おしょうしな満腹日記~伊豆のお家ひまわり~

米沢スキー場ペンションおしょうしな跡地です。
2019年より大室高原オーシャンビューの一軒家ひまわりを営業中

『またあなたから買いたい!』

2010年02月04日 | 日々のできごと
最近読んで一番印象に残った本です。

『またあなたから買いたい』
~カリスマ新幹線アテンダントの一瞬で心をつかむ技術~

著者は斉藤泉さんという、驚異的な売り上げ実績を重ねる山形新幹線の車内販売員さん。

常に「もし自分だったら、どうされたら気分がいいか」とお客様の立場でものを考え、日々細かい工夫、改善を重ね、パートという立場でありながら商品の企画まで提案。また細やかな心配りで部下の指導でも実績をあげる姿はとても刺激になります。

片道3時間半、乗客400人の列車でお弁当を187個売ったという驚きの数字も、彼女の日々積み重ねてきた努力ゆえ、と素直に納得できます。


‘いつもお客様の気持ちになって考える’という接客業の原点を改めて教えてくれるこの本。
初心を忘れないためにも、いつも本棚の目立つ場所に置いておいて、今後もときどき読み返えすつもりです。

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『またあなたから買いたい!』
カリスマ新幹線アテンダントの一瞬で心をつかむ技術

日本レストランエンタプライズアドバイザー 斉藤泉
徳間書店 1200円(+税)

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付記:
この本には駅弁についてのエピソードが多数出てくるので、読み終わったとき無性に駅弁が食べたくなります(^_^;)。

私だけでなく、大学受験真っ最中のうちの次女も、パラパラこの本をななめ読みして、
「この本を読んだら、なんだか『牛肉どまんなか』(米沢駅の有名駅弁、この本にもよく登場します)が食べたくなった」
とつぶやきましたから。

もし彼女が晴れて志望校に合格できたら、そのときはお祝いに『牛肉どまんなか』を米沢駅からどっさり買いこんで、お腹いっぱい食べさせようかと思っています( ̄∀ ̄)




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コメント (2)
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