おうちぱん工房

「下手の横好き」のパン作り&おやつ作りを楽しんでいます。
美味しいパンが焼けますように・・・

今度は・・・オレンジショコラ☆ベーグル

2010-02-17 10:56:38 | おうちぱん
先日焼いたオレンジ風味のブリオッシュが美味しかったので調子にのって今度はベーグルにしてみました。仕込み水にオレンジジュースを混ぜて、ホワイトチョコチップを沢山巻き込み(多すぎました)ケトリングをしてオーブンへ

しかーし何故か全部外れてしまいました
子供達があっという間に食べてしまい断面も撮れなかったのですが・・・・やっぱりチョコは入れすぎだったので,はみ出ていました


美味しかったのですが、ちょっと仕込みすいの量が多かったかな?次回はハチミツをオレンジマーマレードに変えて使ってみよっと!
ホワイトチョコレート売り切れです買いに行かなくっちゃ

ちゃっかり参加しています!!
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