どんだけ、不器用なのか？（笑）
ようやく納得できた安定したイーストベーグルが・・・
焼けるようになりました。
家族以外の方でも・・・
食べていただける焼き上がりになったと思います！
一つだけ、生姜こんぶを巻き込んだのだけど・・・
どれだか、わからない！
プレーン生地とココア生地は納得できたけど・・・
他のフレーバーの生地も焼けるようになりたいし・・・
中途半端で中断している、天然酵母のベーグルも極めたいなぁ～
と、まだまだ、焼きたいベーグルは途切れません
ちゃっかり参加しています
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