子供達の朝食とお弁当作りが完了したら・・・
ベーグル作りを開始して、ベンチタイムの間に洗濯物を・・・
最終発酵の時に掃除機をかけて
合間を見ながら洗い物を完了させて
朝の家事とベーグル焼きの並行作業が朝の恒例行事となりました。
これなら、部屋の室温も熱くならずにすみます。
もちろん、家庭用に焼く程度の数ですから・・・
大量に焼かれるベーグル屋さんなどは、ケトリング用に沸かしている熱とオーブン熱と
ダブルの熱気との戦いなのだだろうと思うと
季節に関係なく同じように焼き上げるのは大変な事ですね。
歯のハレが随分楽になりました。
顔の輪郭が戻ってきました（笑）
今日は、痛み止めなしでも頑張れそうな気がします。
お天気も良いし・・・
溜めていた家事も一気に頑張ります！
毎日、同じような写真で申し訳ありませんが・・・
ちゃっかり参加しています
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