ふるるんデザート♪

昨日から急に暑くなったせいか？既に夏バテ？パンも食べたくなければ焼きたくもないだるーい一日だったので、つるんと食べれるゼラチンのデザートを作りました。朝ごはんにヨーグルトが無かった時によく作る「ふるるんミルク」です。今日はおやつ用に作りました。糖分をコンデンスミルクにしていて好みの果物の缶詰をシロップも果物と一緒にのせて食べる事を考え甘さ控えめにしています。
ちなみに今日はパイナップルの缶詰です。


そしてこちらは「ふるるんキャラメルミルク」私専用デザートです


私はゼラチン5グラムに対して水分400cc位で作るゼラチンのふるふる感が好きです
これからの季節はゼラチンにお世話になる機会が増えそうです

参加しています！！

にほんブログ村
↑ポチッ！と一押し応援お願いします！励みになります
　　　　　

星型☆ってこんな形？(>_<)

ブログに遊びに来て下さりありがとうございます。いつも酷い姿の焼き上がり写真が多い私のブログですが・・・今日のはいつもよりパワーアップした酷さで(>_<)これでも載せるか（笑）と思いつつ失敗作もいい思い出さ～と載せてしまいます


ふふふ、これヒトデを目指したのではないですよぉ～
明日の娘の遠足のお弁当に何かかわいいパンはないかと考えていたところ・・・以前ブリオッシュ生地の星型☆のパンをみかけたのを思い出し、今朝焼きました。
でもここまで酷いものが出来上がるとは・・・撃沈通り越して笑いがこみあげてきました
あまりに酷かったので途中で成型をやめ、残りは編みパンにしましたが、生地をかなりいじってからの成型だったのでこれまた酷い焼き上がりで我が家の今日のおやつに食べようかと思います。リーンな生地の方が扱い安いかも（←ひょっとしてまた作る気？）形は悪いけれどリッチな生地なのでとても美味しいです。ちょっとしたお菓子のようです。

お見苦しいついでといいましょうか？昨日のラクダぱんの今朝の様子です。いっぱい食べました深い意味はありません・・・失礼しました


いつ日か美しいパンが焼けることをめざして・・・参加しています！！
にほんブログ村
↑ポチッ！と一押し応援お願いします！励みになります
　　　　　

○○○ぱん♪

いくら何かしながら、パンを焼いてるといってもいくらなんでも酷過ぎたなぁ～
分割＆成型したとき量りで量ったか記憶にないし・・・



明日の朝食用に「ラクダぱん♪」を焼きました・・・って言い切ってもいいような山食を焼きました。最近、ドタバタとパンを焼くことが多く、ただでさえ雑な私がさらに雑な作業をしてしまって・・・怪しいパンの焼きあがりです。とほほほ。
二斤型で焼いても一日で無くなってしまうことも珍しくないんですよ～
今日は菓子パンもリクエストされたけど、朝食のパンがないから明日で勘弁してくれぇ～とお願いしたほどです
お米を炊くかのようにパンが焼けると思っている子供達、でも私はホームベーカリーがどうしても好きになれずに現在にいたりますが最近のは機能も良いのでしょうね～

参加しています！！

にほんブログ村
↑ポチッ！と一押し応援お願いします！励みになります
　　　　　

それでも作るの？

週末からずっと食べたかったのが・・・紅茶シフォンです。
キャンプに甘いものを持って行くのを忘れ
昨夜も焼こうかどうしようか？葛藤していたのですが、キャンプの荷物が山積みだし、卵が冷蔵庫に３個しかなく、足りないのであきらめたのですが・・・今朝になってもまだ食べたい食いしん坊な私です。焼き型とにらめっこしていても仕方が無いので、卵3個でキャンプ用品を片付けながら？計量も済ませました。
ところが、ハンドミキサー壊れているのを今更思い出し、やっぱり頭が正常に回転してない、それでも作るの？と思いつつも卵も卵白と卵黄に分けてしまったし、なんとか作ろうと私の二の腕に頑張ってもらいました

ひゃぁ～なんとか卵白の泡立てがんばりましたよもう二度とやりたくないですね～それでなんとか焼きあがるところまでたどり着きましたでも、私の場合、ここからはずすのが難題でいつもグチャグチャになってしまう不器用な私です


め、め、め、珍しくキレイに型からはずせました

昨年の今頃ですかね～バター不足で手に入らなかった頃は本当にシフォンケーキにお世話になりました今度はちゃんと計画的に焼こうと思います（反省）。


参加しています！！

にほんブログ村
↑ポチッ！と一押し応援お願いします！励みになります。
　　　　　

胚芽ピタ

今週末にキャンプに行く予定の我が家ですが、出発時間が早いので朝食と昼食分のお弁当がわりにおにぎりとパンをもっていこうとピタを焼きました

具がはさんでないので写真が撮りづらかったのでもう一枚パシャ

それでもやっぱりわかりにくいなぁ～
我が子たちはプレーンなピタより胚芽のピタが好きなのでいつも胚芽ピタを焼きますが、なぜかいつも一枚目だけぷくーっとふくらまないのです
ちなみに今日は一枚だけじゃすまなかったのですが・・・そんな時は、「おいなりさん」を作るときの油揚げを手で開くようにわっせ！わっせ！？と開いてなんとかごまかしています。オーブン皿も温めているし、庫内の温度のせいかも？と格闘しています
茨城にキャンプに行ってきまーす

参加しています！！
にほんブログ村
↑ポチッ！と一押し応援お願いします！励みになります