今日の一品 2010-04-05 21:20:08 | 料理 鶏肉とキャベツのカレー、ウスターソース炒め キャベツはざく切りにしてごま油で炒めて塩を振り蒸し焼きにし お皿に取りだす。 鶏肉は塩、カレー粉、小麦粉を混ぜてビニール袋に入れ、もみこむ ごま油で焼き、キャベツを入れてウスターソースで味付けする。