コーヒータイム

日常の生活と趣味のキルトの作品、お料理のレシピの掲載
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今日の一品

2010-04-05 21:20:08 | 料理
                     

鶏肉とキャベツのカレー、ウスターソース炒め

キャベツはざく切りにしてごま油で炒めて塩を振り蒸し焼きにし
お皿に取りだす。
鶏肉は塩、カレー粉、小麦粉を混ぜてビニール袋に入れ、もみこむ
ごま油で焼き、キャベツを入れてウスターソースで味付けする。