栗の渋皮煮 2016-09-02 21:12:03 | Weblog 原料の利平栗 出来上がりです。 利平栗を使用しましたが煮崩れました。 失敗でした もう１回作ってみようと思います。 鬼皮をむくのが大変ですが、 砂糖を１００グラム使用したので、甘さも 程々で美味しく頂けました
