御弁当

夫の最近のお弁当２日分。

　　

ごはん（高菜のせ）、お味噌汁

茄子と豚肉、玉葱、人参の味噌炒め　スナップ沿道、ミニトマト

がんもどき、人参、大根、さつまあげの煮物

ごはん、高菜のせ

鯖の味噌煮、菜花とささみのからし和え

手羽なかのオーブン焼き、レタス、ミニトマト

 

玉葱

玉葱１５個をスライスして大鍋をストーブにかけて２日間

かきまわしてチョコレート色になるまでして作った。

御友達から高血圧と脂質関係に良いと聞いたので

早速作って、オニオンスープとして頂いている

冷凍して保存している。