＊首、ひっぱってもらいました；

今日はまたまた日差し暖か 窓際は暑いくらいでした。

久しぶりに Y さんと T さんとのんびりパン作り、いろんなお話が飛び交ってストレス解消出来たでしょうか？

時間がある時はまたストレス解消に来てくださいね

その後は、しばらく行っていなかった整形外科へ

『 肩の調子はどうですか？痛くない？』

『 おかげさまで肩の痛みは大分よくなりました 。ただ、今度は首が痛くて首周りがすごく凝ってるみたいで・・・ 』

『 どれどれ 』と、首とか肩とか頭とかグイ、グイチェック

『 イタタタタ せんせ～い、痛いです 』

『 スゴい凝ってるね、レントゲン撮るよ～ 』『 はい、ここ骨少しずれてるでしょう』

『 原因はなんですか？』

『 う～ん、加齢だね 』

『これもですか～ 』

というわけで、初めて牽引（けんいん）というものをしてもらいました。

上から吊るしてあるベルトをあごにつけて、ゆっくり引っ張ってもらうのです。

最初、病院で見かけた時は、何だろうと思っていましたが、自分もやる事になるとは

でも、ちょっと気持ち良かったかも・・・

あ～、歳には勝てないんですかね～


今日は T さんがチョコチップクッキーを作りました～と写真を送ってくださいましたよ



素敵な写真をどうもありがとう

とっても綺麗に出来ましたね

またまた、写真を縦に直せなくてごめんなさい

素敵なお皿にはトナカイさんがいるんですよ。

首を傾けて見てみてね～

＊JHBSファミリーコース パート２ ＊パラオアクラス モンキーブレッド＆キャラメル

日差しポカポカ

昨日にひき続きファミリーコース＊

パラオアクラスさんは今日からパート２です

今日、皆さんいらっしゃるなりいきなり 一列に並び『 チューチュートレイン 』のイントロのダンス（ グルグルするやつです )をやってくださり、

もう、みんなで大爆笑

『 先生 お誕生日おめでとう 』と

これをくださいました



カゴ好きな私の為に T さんセレクトの素敵なバスケット

『 長いパンを焼いた時にいいかな って思って 』と

ありがとうございました とっても嬉しいです

大切に使わせていただきますね


そして 作ったのは『 モンキーブレッド 』と『 キャラメル 』

モンキーブレッド はJHBS メニューでも人気のパンの１つ

ちょっと分割が多くて大変かもしれませんが

出来上がったパンはその大変さを忘れさせるくらいです



みんな楽しくおしゃべりしながら分割、分割



ひたすらカット



今度はコロコロ丸め



４人分だとスゴい数



焼けました～



ワ～ ケーキみたい と皆さん



ワイワイ言いながらの撮影





さあ、いただきますよ～



う～ん 美味しい ～



キャラメルも綺麗に出来ました



試食はミニクグロフで焼いてみましたよ 。



今日は F さんがハムカツを持ってきて下さいました。ありがとうございました

スープもとても喜んでもらえて良かったです



さぁ、みんな集まってなにしてると思います？






答えはこれ



キャラメルを小さい型で抜いてみました とっても可愛いですよ

おいしくて皆さんとっても気に入ってくれたみたいです

是非、おうちでも作ってみてくださいね

今日は本当にどうもありがとうございました



F さん、Mさん、また特別講習でお会いしましょうね



お待ちしていま～す

JHBSファミリーコース＊ 新クラス誕生＊レインボークラスさん＊

日中は良いお天気で暖かでしたね

今日は待ちに待ったファミリーコース 『 レインボークラス 』さんの第１回目でした

何回か来て頂いた H さん、K さんと初めましての O さんで３人さんのクラスです。

O さんお会い出来て嬉しいですよ

これから３人で毎月、楽しくパンやお菓子を作っていきましょうね

どうぞよろしくお願い致します

今日は第１回目という事で、マヨネーズパンの手ゴネを頑張っていただきました。



まずは計量、慎重です。





私も最初一緒に捏ねたので、写真が撮れず ベトベトですからね・・・

気持ちいい～と言いながら皆さん、頑張ってました

あ～ら不思議 綺麗にまとまってきましたよ



分割、分割

丸め、覚えてましたね 綺麗に出来てましたよ。



O さんもすぐにマスターして上手に出来ました



基本の形ですから覚えて色々アレンジして作ってみてくださいね







お菓子はポンデケージョを作りましたよ



簡単で美味しいので是非、お家で作ってみてくださいね



プックリ膨れたパン生地に皆さん感動 クープも上手にできました



マヨネーズを絞って・・・



焼けました～



パン屋さんみたい～ とO さん。初めてのパン作り楽しかったかな



今日はきのこのスープとサービスでコーヒーゼリーも 一緒に試食です



レインボークラスの皆さん、とっても喜んでもらえて私も嬉しいです

O さん、私からのささやかなプレゼント渡し忘れました

また、今度いらした時にお渡ししま～す

今日は来て下さって本当にありがとうございました 。

来月も楽しみにお待ちしていますよ～

＊シルバニア歯医者さんセット＊

先日いらした生徒さん、歯医者さんに努めていらっしゃるのですが

『 せんせ～い 見てくださ～い 』と見せてくれた写真がこれ



か、可愛い～

すご～い

本格的～

シルバニアは本当に細部までこだわっていますよね

お仕事している歯医者さんに飾ってあるそうです 。


かなちゃん、せんせ～い

見てくださ～い！！

可愛いですよ～

やっぱり、シルバニアはすご～い 。





そしてパラオアの、I さんもメロンパンを作りました 。

と、写真を送ってくださいました 。


とっても、上手に 美味しそうに出来ましたね

この間は、ご主人がメロンパンを食べそびれてしまったそうで

『 今回は２個もたいらげていました 』とメールをいただきました。

焼きたてメロンパン、ご主人も喜んで下さったようで私も嬉しいです 。


皆さんも作ったら是非、写真送ってくださいね～

＊誕生日のチョコプレート

３連休も今日で終わりでしたが、皆さんはどう過ごされましたか？

娘はお友達とディズニーランドに行って来たようです。

チョコレートとボールペンを買ってきてくれました。



このプタさん、パスポート入れになっていて、一日首からぶら下げていたそうです。



頭にはこれ



不思議とディズニーランドだとこういうのつけられますよね

夢の国ですからね


話は変わって、昨日は私の◯歳の誕生日でした。

ついこの間、誕生日だったような気がするのに

本当に月日が経つのは早いです。

みんな元気なら久しぶりにお弁当でも持って公園でのんびり・・・と思ったのですが、

息子も風邪で調子が悪く、娘は一日ディズニーランドで遊んできたので疲れて寝ているし、で

仕方なく自転車で主人とブラブラそこいら辺に出掛けてきました。

帰りにケーキを買ってもらい、ケーキ屋のお姉さんに



『 お誕生日ですか？プレートは〇〇ちゃん、〇〇さんどちらにしますか？ 』

と聞かれ、主人は

『 ちゃん 、でお願いします 』と。

ぷっぷっぷ

書いてもらったプレートを見て笑ってしまいましたが、

なぜか子供にかえったようで嬉しかったです。

未だに写真の加工の仕方を知らないので載せられませんが




明日は待ちに待った ファミリーコース 『 レインボークラス さん 』の初日です

私も今からワクワク

とっても楽しかった と言って頂けるように、精一杯 おもてなしをしたいと思っています

皆さ～ん、心からお待ちしておりまよ～

＊またまたマカロン講習でした＊

昨日は土曜日の特別特別講習

いつも遠くから来て下さる S さんとの～んびりマンツーマンでマカロン講習でした

ご一緒する予定だった D さん、お嬢さんの調子が悪くお休みになってしまいましたが、

また月末にお待ちしていますね。

Rちゃん、お大事にしてください



人気のガーコちゃんで白身を分けていたら、

今日の白身さん、なかなか落ちてこなくて根性のある白身さんでした。

S さんはお友達に配る為に是非マスターしたい と意欲満々



教えがいあります



ピエの出来る様子、面白いですよ



さあ、モンタージュ



お昼の為に今日もホカッチャを焼きました 。



きちんとお家でも出来るように、復習しながら簡単ランチ

とっても喜んでもらえて私も嬉しいです



材料も買って頂いて準備万端

毎回、ファミリーミキサー大活躍ですね

こんなに使って頂いてファミリーミキサーも本望でしょう

両手が空きますから、メレンゲ作りも簡単ですからね

是非、忘れないうちに作ってみてね



綺麗に出来ました



わからない事があったらいつでもメールしてくださいね



バックのモデルさんもしてもらいました

中は保冷でケーキを持って帰るのに便利ですよ

今日もとっても楽しい講習でした。

遠くから来てくださって、本当にありがとう

来月はリクエストのエーデルワイス 楽しみにしていてね。

風邪をひかないように、お仕事頑張ってね～

＊成長したね～＊

今日も日差しがポカポカで窓際は気持ちが良かったです

そんな日ならいつもの私ならベランダで過ごすか、お散歩に行くのですが

先日からの落ち込みがやっぱり抜けず、寝てばかり

ショックで行きそびれた病院にも行かなくては～ とは思うものの、体が動かず結局一日ボ～っと過ごしてしまいました



そんな夕方、娘から電話がありました。

『 今日の夜、帰れたら帰るかも 』『 どうした？ 元気ないね 』

『 うん、実はね ・・・』

と、いうなりせきを切ったようにしゃべり出した私 。

なんだかわかりませんが、泣けてきちゃいました

『 いろんな人がいるんだから気にする事ないよ 私なんかもっと酷い事されてるんだから 』

『 わかる人にはわかるんだから、気にする事ないよ 』と、私がいつも娘に言っているような言葉が帰ってきました。

まだまだ、子供だと思っていた娘がいつの間にか、私を慰めてくれるようになっていました。

看護学校の寮生活、色々辛い事も沢山あって、何度も辞めたい と泣き言を言っていたのに、

少しは成長したのかな

かれこれ１時間近くしゃべってしまいました・・・　帰ってくるかもしれないのに 。



私の鬱の酷かったころをよく知っている娘、学校でも色々勉強したらしく、

『 あの頃はわかってあげられなくてごめんね。』と謝ってくれました。

『 病気のせいでベットから起きられなかったのを知らずに責めてしまって・・・』と

こんな事も言っていました。

今は精神疾患の患者さんも沢山いるから、小学校のうちから保健の勉強の時にもっと精神疾患の事や、そういう人達とどう接っしたらいいのか、家族もどうやってサポートしたらいいのか、とか教えた方がいい

算数とかの勉強よりももっと大事だ と。

う～ん、娘よ、成長したね～

もうすぐ誕生日なので、プレゼントは何がいい？と聞いてくれましたが

母はあなたの成長が何よりも嬉しいです