＊にゃにゃにゃにゃん！！

本日２度目です。

冷たい雨が降っていますね

パン ペカン オ フロマージュの後は

『 チェダーチーズと黒こしょうのパウンドケーキ 』






を焼きました。

自分も食べたかったし、チーズ好きのあひるちゃん達に食べさせたかったので。






金糸卵ではありません。


レッドチェダーチーズをチーズリナーでクルクルおろしました。


沢山のチーズ 入り

ピリッと黒こしょうが効いていて、大人のパウンドケーキですね



ファミリーコース パート３で習えますので、ファミリーコースの方はお楽しみに






チョコマロンとプルマンブレッドも焼いて、朝から1日パン屋さんでした 。






来週は主人の母の誕生日もあるので、少し早いですが一緒に送りました。


宅急便に間に合わない とバタバタ荷造りしたので、リボンなしでごめんなさいね。







明日届くと思いますので、楽しみにしていてくださいませ。


プルマンはサンドイッチにすると美味しいですよ～








急いでクロネコさんに電話。


間に合いました 。ホッ。


たしかクロネコさんのカードにチャージしていたはず。と


電子マネーでお支払い。


クロネコメンバーズカードを差し出すと・・・




にゃにゃにゃにゃん！！





と可愛い鳴き声が・・・


そういえば、チャージした時も聞こえてきたような・・・


クロネコさん、考えましたね。


こんな可愛い声が聞こえるなら、また聴きたくて使ってしまうではないですか ・・・




にゃにゃにゃにゃん

＊美味しいな、美味しいな ♪

今日は久しぶりにあひるちゃんちに送る為にパン焼きday


明日はH 君の誕生日だからね。


バタバタ焼いています


先日習った

『 パン ペカン オ フロマージュ 』

絶対好きだと思ったので、早速作りました











オーブン２台フル回転


復習も兼ね、一気に２単位







ピーカンナッツをローストするも



美味しすぎて、それも無くなる無くなる・・・


摘みすぎでしょう あぶない、あぶない・・・







焼きたてを一口パクッ といったら


もう美味しすぎて


１本食べてしまいました・・・






端っこ君がカリカリして


とっても美味でした～

＊ファミリーコース パート３ 『 チョコマロン 』と 『 若草もち 』でした＊

まだまだ今日も寒かったですね

近所の桜はあの雪にも負けず、まだ頑張って咲いていました。


今日は可愛い天使連れで

ファミリーコース パート３でした。





テキストのように綺麗にアーモンドを乗せればよかった うっかり


部屋に入って椅子に座らせてもらうなり笑顔全開の T ちゃん





ご機嫌のうちにサクサクと作りましたよ。



作ったのは 『 チョコマロン 』と 『 若草もち 』です。







ガトーシートを織り込んでいきます。

柔らかい生地ですので、伸ばしやすいと思いますよ。

栗の甘露煮が入っていま～す



とってもお利口の T ちゃん、ほとんどグズることもなく一人お食事






春らしい『 若草もち 』も出来ました。





中は美味しい若草クリームが入っていますよ 。

お疲れ様でした～





今日も可愛い笑顔にメロメロで

一杯抱っこさせてもらって、一杯癒されました






すくすく大きくなって、みんなでパンを作って一緒に食べようね 。





今日は寒い中、どうもありがとうございました

そうそう、クラス名を考えておいてくださいね～

＊新メニュー 『 パン ペカン オ フロマージュ 』と『 おいものプリン 』習ってきました＊

４月に入って桜も終わりに近づいてきたところでビックリの雪でしたね

入学式の方も多かったと思いますが、きっと体育館も寒かったですよね。

皆さん、風邪をひいていなければ良いですが・・・



この雪の中、私のお楽しみのパンのお勉強に行ってまいりましたよ。


今月はピーカンナッツとクリームチーズのフランスパン の


『 パン ぺカン オ フロマージュ 』








お楽しみは 『 おいものプリン 』 でした。










このプリン、簡単でとても美味しかったですよ 。


パンもとても好みでした


是非、皆さんに作って欲しいなぁ・・・


早速 家でも作りたいと思います 。


見直しは プルマンブレッド と 若草もちでした。






お片付けをしながらのおしゃべり


皆、本当に習いに来るのが楽しくて仕方がないみたいです 。






私も毎回皆さんに『 楽しい、美味しい ！』と言っていただけるように


パン教室 頑張ります !


今日も楽しい授業をどうもありがとうございました

＊今度は虎鯖焼き棒寿司が来た～♪

寒さが逆戻りですね

明日も寒そうです。皆さんくれぐれも体調に気をつけてくださいね。


吉祥寺の続きも書きたいところですが

今日は先日主人が入学祝いも兼ねて買ってきてくれた


八戸ニューシティホテル「魚菜工房 七重」の

『 虎鯖棒寿司 』と『 虎鯖焼き棒寿司 』をご紹介





こちら定番の虎鯖棒寿司ですが


今回は




『 虎鯖焼き棒寿司 』も買ってきてくれました 。

（なので虎鯖棒寿司は金額のお安い方になりましたが；）

親戚のおばさんが炭火で焼いていた鯖の味が今でも忘れられません 。

焼き鯖も大好き







初めて虎鯖焼き棒寿司をいただきましたが、美味しい～～～

ほんのりお醤油の味も染みています。

幸せ


また食べたいです


鯖が好きな方、鯖寿司が好きな方、そうでない方も是非食べてみてくださいね 。





鯖の味噌煮も美味しいです 。

板長さん、いつもありがとうございます



明日８日（水）東急吉祥寺店の全国展の最終日で

明日からは下の催事がスタートだそうです。

○東京都 伊勢丹新宿店 地下フードコレクション 板長参戦

・４月８日(水)～１４日(火)７日間「 東北企画」 虎鯖棒すしだけの販売





気になる方は是非行ってみてくださいね

＊春休み親子教室 お菓子の家を作りました ♪

今日は暖かでしたね

春休みももうすぐ終わりですが、入学準備もきっと済んでピカピカのランドセルを毎日眺めている子達も多いと思います。

楽しみですね


今日は以前からお菓子の家を作りたいと言ってくれていたT さん親子とお友達の K さん親子、そして I さん親子はお兄ちゃんも一緒に来てくれました。

みんなまたまた大きくなりましたね 。

K 君とR ちゃんは久しぶりでした。

みんなにまた会えて嬉しいですよ





一度は作ってみたいお菓子の家






飾りたいお菓子を持ってきてもらい思い思いに飾ってもらいました。

みんなワクワク





お母さんと一緒におうちを建てていきますよ





R ちゃんも上手、上手

工作みたいで楽しいね。

丁寧に飾っていくM ちゃん。




みんな真剣です





イメージ通りできたかな？





だんだん出来上がってきましたよ





できました～





素敵なおうちが沢山出来ましたね



みんな撮影会

今日も沢山の可愛い笑顔を見ることが出来ました。





皆さん、プチ・ラパン 親子教室に来てくださいまして、どうもありがとうございました 。

K さんも遠いところどうもありがとうございました。

M ちゃん、また来てくださいね。

K 君に R ちゃん、O ちゃんも待っていますのでまた来てね。



みんなの成長を楽しみにしています。

新学期、お友達を沢山作って、お勉強も遊びも頑張ってくださいね !


今日は本当にありがとう～




そして、お心使いありがとうございました

＊井の頭公園をお花見散歩＊

今日はお天気もいまいちでしたね

今年の私は一人お花見もたっぷり楽しみました。

時間が出来たらまたアップしたいと思います。






金曜日はお友達と久しぶりに井の頭公園に行ってきました


１０時頃公園に着いたのですが、まだ人もそんなに多くなくて、ゆっくり池の周りの桜を観賞できました。






花びらが溜まっています








ここは？








神田上水の源流だそうです。





カタクリも咲いていました。





井の頭弁財天














白鳥ボートがいっぱい！





カモ、カモ～～







風が強くて場所取り大変そうでした




すっきり青空なら、もっと綺麗だったでしょうね。







沢山の満開のお花を二人で満喫しました。






まだまだつづく・・・

＊入園と入学を迎えたお母様方へ

今日は寒かったですね。

桜の花も満開ですが、昨日の風でだいぶ散ってしまったでしょうか。

今日は息子の入学式に行ってきました。

これからの４年間、沢山学び、良い仲間を作って有意義に過ごして欲しいですね。






この度

ご入園、ご入学されるお子さんやご家族の皆様、本当にご入学おめでとうございます



本当に子供の成長は早いものです。


小さいお子さんをお持ちのお母さん方、


大変な時期は本当に長い子育て時期からみれば、ほんの短い期間です。


どうぞ親子共にその時間を楽しみながら、沢山の楽しい思い出を作ってくださいね


きっと、お子さんが成長して子供の頃を振り返った時に、


沢山の笑顔と共に一緒に過ごした楽しい時間が、皆さんとお子さんの宝物にきっとなっている事と思います。







寒暖の差が激しいですから、皆さん体調には十分お気をつけてくださいね

＊久しぶり～ ＊

桜も満開になりましたね

皆さんはもうお花見されたでしょうか？

風が強くて今日はだいぶ散ってしまったようですが、

せっかくの週末、お花見をされる方も多いと思いますので桜さん、もう少し頑張ってねという感じです。






１日に突然、懐かしい友達から連絡があり『 今、用事でこっちに来てるの。時間が出来たから連絡してみた。』と。

さっそく、うちまで来てもらい積もる話を・・・

高校の時の同級生で短期大学も一緒、久々に会えてとっても嬉しかったです


夜はせっかくだからと、息子も一緒に３人でピザを作って食べました





軽量をしてもらったら、『 ぴったりだぁ』




あれれ、M ちゃんもハートの形になってきた・・・






ボケてますね





トントン頑張ってもらい





沢山焼けました。





チキンのピザも美味しかったです。



２人共、満面の笑みでした。






お腹も一杯になりました



そして、金曜日（ 今日 ）に一緒に吉祥寺デートをする約束をして別れたのでした。



つづく・・・