Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

旬の『ブルーベリータルト』

2020年06月19日 | お店のこと
おまたせしました♪

今年も例によっててんこ盛りです。
無農薬の果樹園で、美味しい大粒のブルーベリーを1粒1粒摘んできましたよ~(^^)
今年は豊作の様です。
少し長くご提供できるでしょうか??
だいたい毎年2週間ぐらいの超期間限定のタルトです。
ぜひぜひ美味しいブルーベリーをたくさん食べてください。

「トロピカル」
なんと!!3週連続の登場。
今週もリクエストいただきました❤
ありがとうござます。
マンゴー、バナナ、オレンジ、パッションフルーツ等々の
南国フルーツの甘さだけで作ったムースです。

「バナーヌショコラ」
今日のグラスデザートは
ハイカカオのクーベルチュールで作ったチョコラに
バナナをつぶして作ったバナナのムースを重ねました。
夏と言えば、お祭り!お祭りは屋台ですよね~。
余り買わないけど魅力的に見える「チョコバナナ」
あれをムースにしてみました。
いかがでしょうか??

「ミルクティー」
先週買いに行けなかったから、とリクエストいただきました。
ありがとうございます。
口どけの良い紅茶のババロアです。
「ババロア」というと敬遠する方もいらっしゃるのですが
きっとご想像とは違う食感と美味しさを味わっていただけると自負しております。
ミルクティー好きの方はぜひ!お試しください。

「ぷりん」
「モンブラン」
「メロンのショートケーキ」
定番3種も並んでおります。
シフォンケーキは
ココア生地にチョコレートチップを混ぜた
「Wチョコレート」です。
そして!!

ブランデーケーキ!
寝かせが必要な商品ですので、
今年はもう店舗に置いている限りとなります。
ご了承ください。

明後日は父の日ですね。
準備はお済ですか?
甘いもの好きのお父様にはスイーツをいかがでしょうか?
ご来店お待ちしております。

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《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56
営業日:金・土・日 13時OPEN
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