Secret Box of OZ

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お約束のお弁当

2024-10-27 | ★お料理や食べものの話★
今日のお昼は約束通り崎陽軒の「シウマイ弁当」です。


お昼を食べる時間帯の休憩だけ1時間ですが、
今日は食べるのに時間がかかり、というか、
食べるのが遅くなったのかなぁ…
自由時間的なものがなかったです。

ところで、シウマイ弁当を食べたことのある方、
何から食べますか?どんなふうに食べますか?

私はシウマイ弁当の蓋を開けると、
まず蓋についたご飯粒をはがし、
次にからしを外し、お醤油を取り出し、
シウマイとかまぼこと卵焼きにつけます。
からしは付けないのでいつも捨てています。
干しあんずをよけてから
たけのこ1個を口に運んで食べ始めます



そして最後は…梅干しを残し、
干しあんずを食べます。


今日もしっかり梅干し以外完食しました。
ごちそうさまでした。

そして、投票箱を開票所に運んで
帰宅してお仕事終了です。

さて、どんな結果になったでしょうか…
開票速報でも見ましょうかね。



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鳩の日2024

2024-08-10 | ★お料理や食べものの話★
なんだか日に日にブログ更新が遅くなっています…
一日の出来事の中で何を書こうか悩んだりすることも理由の一つですが、
それよりも日中に突発的にいろんなことが起こって(実家関連がほとんど)、
やろうと思っていたことが後ろ倒しになることが一番大きいかな…
みなさんよく仕事をしながらまじめに家事もして介護もして、と
こなしていらっしゃると思います。尊敬。

さて今日は鳩の日ですが、13時に訪問美容師が来てくださるので、
午前中は出かけられず~、
午後も14時からの予定だったケアマネさんの来訪が15時~となったので、
結局解放されたのがほぼ16時。

この時点で「行く!」と決意して…
行ったのが大船のルミネの特設会場でした。
商品の在庫を確保するための整理券を貰い、
購入まで行列した時間は53分。

大船工場はその時間は行列がほぼない状態だったようなので
そっちにいけばよかったかな。

でも並んでいるときに、還暦も十分超えた男性が後ろでブツブツ文句を言い、
(夫婦で分かれて並んでいたのですが、どちらも整理券を持っていたので、
 朝のうちにそれなりの枚数整理券を貰った様子)
「先に長時間並んで整理券を貰っておいたのに、
なんで今来た人と一緒の列に並ばなくちゃいけないんだ!」
と、豊島屋までクレームの電話を入れていました。
ただでさえ忙しい日なのに、
「天下の豊島屋がこんなやり方やってたらダメだ」とか
電話口で言われてかわいそうでした。

その会場によって自由にレイアウトを組めるところ(豊島屋の工場とか)と
百貨店とかの場所が限られ、電源などの関係からもレイアウトが
自由にならないところといろいろあるだろうに、いい歳をして、
そういうことは考えが及ばないんだな、と思いました。
夫婦でブツブツ言っていたので、長く一緒にいると考え方も似るのかな…

人のふり見て…ではありませんが、
こうはならないようにしよう…と思ったのでした。

さて、気を取り直して…購入した130周年記念の鳩の日缶。


とにかく可愛いのなんの。


箱の中に4色の缶がキッチリ並び、


それぞれ1枚ずつしか入らないけど、


中には四季のイラストが…(写真は秋ですが)

缶の中の絵とか、気になった人はぜひ豊島屋のサイトやSNSでどうぞ。
話のタネに買ってみようかなと言う方、店舗はもうクローズしてますけど、
オンラインは11日の朝8時10分まで購入できます。

豊島屋の公式サイトは「https://www.hato.co.jp/」そう、ハトですよ♪



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言いたくはないけれど…

2024-07-26 | ★お料理や食べものの話★
よく、口に出して言ってしまうと
その通りになってしまうから
言ってはいけない、と言いますが、
もう暑いとしか言えないですよね。

今日は薄曇りだったので
幾分マシではありましたが、
それでも、こんな日射しは
子どもの頃、海水浴の時に体験した、
あのジリジリとした日射しに感じます。

あの頃は、土用波がでるから
今頃から海水浴に行くのはやめていましたけど、
毎週のようにヨットに乗りに行っていたので、
母曰く、
もう十分焼けていると思うのに、
さらに焼けて帰ってきてた
とのことです。

あの頃は、海面からの照り返しと直射日光で
日焼けしてて黒いのに、さらに普通に焼けるほどでした。
普通に週5日働いて、2日間は江ノ島に行っていたのですから
タフだったなぁ…と思います。

先日、そのころ使っていたドライスーツは廃棄しました。
30年くらい前で4万くらいしたかなぁ。
もうゴムの部分がダメになっていました。

そんな断捨離の合間に…桃。


冷やしておくと甘味が消えるというし、
でも、さぁ、食べようと思うときに冷やしてあることはなく、
なかなか「冷やして食べる」という形にできません。
でも常温の桃も甘くておいしいですよ(^^♪


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お中元!

2024-07-20 | ★お料理や食べものの話★
桃の季節♪


お中元が到着!(って娘からだけどね)


大きな桃なの。桃がいい、と選んだのは私ですけど(^_-)-☆


今の季節の桃畑はいい香りなんだろうなぁ~。


もうちょうどよくなるまでなんて待てなくて、


冷やすこともせずに剥いて食べちゃった!
ちょっと固めだったけど、みずみずしくておいしかったわ~。

ごちそうさま♪

猫も食べないし、娘も食べないので、
私だけのもの( *´艸`)

美味しくいただきましょう!

冬はみかん、夏は桃やブドウや…
果物大好きなので、こういうお中元はWelcomeです♪


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KALDI のサルサソース(MILD)

2024-06-16 | ★お料理や食べものの話★
今日はお昼にトルティーヤチップスにサルサをのせて…


カルディのサルサソース、マイルドを購入。

つい先日買ったものですが、
これが蓋がなかなか開かない…



やっと開いた!と思ったら吹き出してしまい、
飛び散って汚れちゃいました。
で、掃除をしてやっとありつけたのですが…


すごく水っぽい…
だから具だけをすくって載せて食べました。
次は買わない…


買わないものとしての備忘録。
残念…

次は自分でトマトと玉ねぎ刻んで作ろう…


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CUP NOODLE

2024-06-15 | ★お料理や食べものの話★
なんか、今日はもうどうでもいいや~って感じの気持ちになり、
でも食べないわけにはいかないので…


個人的にシーフードより醤油よりカレーなので、
いくつか買い置いている中から…


なんだかタイミングも外して、少し伸びてしまいました。
(写真はかき混ぜる前)

そういえば、蓋のタブ、2つがデフォルトになったんですね。


タブが2つになって絶対に開かないかと言うと、
なんだか閉じていられないときには何度も開いてしまいます。

あぁ、なんだか疲れたな。暑さにやられたかしら…
気休めかもだけど、ビタミン剤でも飲んでおくかな…


みなさまもお気を付けくださいね。
おやすみなさい。


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牡蠣フライには何をかける? ~モラタメの【モラえる】「キューピー 具だくさんレモンタルタル」~

2024-05-27 | ★お料理や食べものの話★
牡蠣フライにはみなさん何をかけますか?



もちろん揚げたてを
まずは1個目は何もつけずにザクッとかぶりついて
ハフハフといただくのが一番美味しい!
というのは分かっていますが、
さて2個目、3個目、となると…
レモンを絞ろうか、タルタルソースをかけようか…
私はとっても悩みます。

ちなみに私はタルタルソースは特に最近は自分では作っていません。
キューピーさんの具だくさんのタルタルソースが売っているから…



そんな具沢山のタルタルソースにレモン入りが出たんです。
スーパーのお惣菜のフライのコーナーにも
ポスターとともに並んでいました。

牡蠣フライにレモンかタルタルソースか悩むなら
この「キューピー 具だくさんレモンタルタル」をかけたら
悩み事が減るわけです。



蓋を開けたらレモンの香り!
風味も爽やかで、なんだか山盛りにかけてもしつこくない!
モリモリとかけちゃいましたww



アジフライにもかけてみたりといろいろ試し、
あっという間に1本がなくなりました。

かけるだけでなく、サラダを作る調味料にも使えそうなので、
まずはコールスローとかに使ってみようかな。

ちなみに、この「キューピー 具だくさんレモンタルタル」は
モラタメさんからいただきました。ごちそうさまでした。




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やっと帰宅 / ヤマザキ春のパンまつり その後

2024-04-04 | ★お料理や食べものの話★
18日から今日まで自宅を空けていました。
普段ゴミ捨て以外、特に家事をしない娘や主人ですが、
主人は1回洗濯機を回したようです。
また、娘は自分の食器を洗ったようです。
あと、主に猫の世話は娘がやっていた様子でした。

また来週、3日ばかり留守にするのですが
大丈夫でしょうかねぇ…



ところで、家を空ける前には30点が2枚となっていた
山崎製パンの春のパンまつりですが、
ほかに2枚分30点のシートができていました!

娘曰く、自分のお昼であと1枚分は完成できそうということなので、
5枚は確保できそうです。

大きさ的にはシリアルを食べるのにもヨーグルトにも、
それから、サラダを入れるのにも良さそうなので、
活用範囲の広いお皿だなと思っています。^^
楽しみだなぁ~♬



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寒い寒い…

2024-02-23 | ★お料理や食べものの話★
今日はあまりにも寒くて夕方にスープを…


このスープがあまりにも美味しくて、


このあとお代わりもしちゃったという…
アスザックフーズの信州しめじの和風スープ。

和風でいい塩梅にお出汁も効いていて、
おやつもちょいと一緒につまんでしまいました。


出汁の効いた和風スープと


千葉の落花生まんじゅうが意外と合っていました。




父の介護が一気に大変になってきました!
下の世話も、もう、ほぼ自力ではトイレに行けていません。
ベッドから自力で立ち上がるのもかなり難しくなっています。
本人、なんでできなくなっちゃったのかなぁ、と言いますが、
ほぼ一日寝ていたらそうなるよね…

食べられなくなったらさらに一気に悪くなるので、
食べるものはメイバランスなども使いながら摂らせているので
しっかりと体重もあり、でも腹水も溜まってきているので
筋力の弱った父にはまっすぐ立つなどの動作が
かなり難しくなりつつあります。

思うように介助してもらえないと
言葉がさっと出ないため説明ができないので蹴る、とか、
かみつくとか、そんなことも出てきたので
それが厄介です。
父もおむつを換えてもらったりと介護される側として初心者ならば、
私も母もここまでの介護をすることは初心者なので、
「慣れてなくてゴメンネ~」なんて言いながらやっています。

明日ケアマネさんが立ち寄ってくれるので、
また相談をしないといけません。
介護度の見直しもしてもらわないと…

洗濯機は、実家と我が家と2台稼働…
いや、2台あってよかった、と言うべきですかね。
セーターなど汚したので我が家でドライモードで洗濯しました。
明日は弟が見てくれるようですが、母がつぶれないか心配です。


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甘平・かんぺい・カンペイ

2024-02-07 | ★お料理や食べものの話★
あれが食べたい、これが食べたい、と
色々食べたいなと思うときもあるのに、
なんだか、ちっとも食べたいものが浮かばないときがあります。
何故でしょうね…

そんな時は、今はふるさと納税で届いたふじりんごや、
X(旧Twtter)でいただいた甘平(かんぺい)があるので助かります。
主人は媛まどんなが好きですが、私は甘平が気に入ってしまいました。


ぱっと見は温州みかんのようですが、
形が少し平たく、見た目皮が固そうなのですが
手で剥けちゃう。


そして、白い筋まで結構きれいに剥けちゃう。



そして、


さのうの袋の薄さと、
中のみずみずしさ、シャクシャクとした噛み応え。

愛媛にしかない品種だそうですが、
ホント美味しいです。
今までなんで気が付かなかったんだろう…と思うくらい。

ただ、今期は雨が少なかったため不作(裂果が多かったとか)だそうで、
なかなかこちらのほうでは出回らない形になったみたいです。

いただいた甘平も、これが最後の1個。
大事に大事に…でも、あっという間に食べ終えちゃいました。


来年度の甘平、逃さないようにしなくては!


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