今日のお弁当♪ / 牡丹の花

今日は雨が降ったり止んだり。
その合間を縫って、懸賞のハガキをポストにポン♪

お弁当は、一部はご紹介済みですが、



今日は題して「ガッツリ弁当」(^^)

おかずは…



ちょっと丁寧に書いてみました。


旨粒しょうゆ、というのはこれです。



ツブツブなのですが、
卵に混ぜて焼くくらいなら顆粒のしょうゆが溶けず、
食べる時には口の中ではしょうゆの味がします。

ごはんは、今日は宮城のお米。



美味しいごはんになりました。(^^)




ところで夜になってからは、
風も強くなりかなりの雨が降っていますね。

牡丹の花は大丈夫かしらん？







花が八重のようです。




普通っぽく咲くのもあるのですが、
八重のものは薄い花紙で作ったポンポンのようです。

とっても綺麗ですよ～(^^)


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【モラ】ハウス「ハンバーグヘルパー」と「煮込みハンバーグヘルパー」

我が家では娘が小さい頃から
あまりお子様ランチを食べませんでした。
（エビフライがダメだったからかな～）

あまり食べないということは、
ハンバーグを作るのも下手(^^;、ということなので、
モラタメさんから頂いたハンバーグヘルパーは、
特にお弁当作りにお役立ち♪



前日のおかずの取り分けをすることもありますが、
ハンバーグはやっぱり朝焼いています。

小分けして冷凍してある合挽き肉40gを解凍して、
小さじ2杯くらいのハンバーグヘルパーと水小さじ1を
そのままビニールに入れて混ぜます。

小さく整形して油をしいたフライパンで焼きます。
（細長く成形すると詰めるのも楽です）

中までしっかり火を通したいので、
ケチャップと水とソースを入れて煮詰めます。
ミックスベジタブルも一緒に煮詰めると野菜もとれますよ。




今日は作り置きのおかずがなかったので、
朝にハンバーグヘルパーを使ってさっとできる
簡単煮込みハンバーグ♪



帰ってきて美味しかった、と言われました。(^^)v


煮込みハンバーグヘルパーは
家族が揃って夕ご飯なんて時に役立ちます。

グラタンやドリアの上に載せれば、
さらにボリュームアップできますよ～。
みなさんもお試しあれ～(^^)







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お夜食♪ と、ちょこっとお知らせ

最近、夜にちょっとだけ、
冷凍マンゴーとか食べちゃったり…(^^;;



今日はWOWOWでクリミナルマインドを見ながら…

スシローでも頼んでしまう冷凍マンゴー♪
大好きです。

娘と二人だと、なかなか娘が
スシローにOKを出してくれないので
食べに行けないから、
余計なんですよね…(^^;;


そうそう、ちょこっとみなさまに
お知らせがありました。


3月まで日新製糖さんの2013年度の公認ブロガーをしていましたが、
おかげさまでご好評をいただき、
また6月より2014年度の公認ブロガーとして
レシピを載せることになりました。


今からワクワクしています。

よろしくお願いいたします～m(__)m



＼(^o^)／わーい






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たかが2円、されど2円…

明日は月末。
懸賞の応募の締め切りがあったりします。

そして、忘れてはいけないのが…

増税分の2円…




ウサギの切手がかわいいです。(^^)


ちなみに、どんな懸賞かというと、
ヨナナスが当たるかも～な、これ。





当たりますように～。
もちろん2円の切手も貼ったあとに
ポストに投函します♪



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【モラ】部屋干しの臭いを解消♪ 『洗濯マグちゃん』

今年の春は、思ったよりもジメジメな天気が多かった気がします。

なんだか洗濯物もスッキリ乾かず、
これからの季節、だんだん梅雨も近づくのに…と
気になっていました。

一ヶ月ほど前に、モラタメさんから
宮本製作所さんの『洗濯マグちゃん』が届きました。



我が家は幹線道路予定地に近接しているため、
交通量が増えてきた最近では、
ススが付くため、洗濯物がほとんど外に干せません。

また、今では病人の衣類の洗濯をすることはありませんが、
2ヶ月前まではほぼ毎日洗濯をしていました。

そんなわけで、我が家にはピッタリな『洗濯マグちゃん』です。

この『洗濯マグちゃん』は
消臭、洗浄、抗菌の三つの効果があるそうです。

でも、中身はシンプル。



メッシュのバッグが一つ。




柔らかいメッシュで、洗濯ネットの素材と同じみたいです。




透かして見える中身は…



純度99.9％のマグネシウム。




いつもの洗濯と同じように洗剤と一緒に入れるだけなのに、
いつもよりも汚れ落ちが良くなるなんて～！(◎_◎;)


実際、よくわかるように
食べこぼしなどのところに洗剤をちょっとつけて、
それから洗濯マグちゃんと残りの洗剤を入れて洗濯すると、
食べこぼしなどの汚れがよく落ちるように思います。
（食べこぼしなどのところに洗剤をつけるのはいつもと一緒）

また、一番大きいのは抗菌効果。
私、洗濯した後、干すのを忘れることがちらほら…(^^;;

でも臭くなりにくいのが嬉しいです。


（いつから使い始めたか書いていないと忘れちゃう？
私はブログが記録かな～(^^)）


あと、300回も使えるんですって～！
我が家は毎日洗濯、ではないので、
一年は充分にもちます。(^^)v





洗い終わったら、洗濯機にこうやって乾かしておき、
また洗濯の時にポン♪と入れます。

洗濯槽や配水管なども徐々にきれいにしてくれるなんて素敵♪
確かにここ1ヶ月は洗濯槽の掃除もしてないです！

赤ちゃんの洗濯物や病人の洗濯物にも
簡単に使えるのでオススメですよ。

洗濯マグちゃんのサイトはこちら⇒☆







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連休初日のお弁当♪ / 今さらながらの『銀の匙』

夕方、仕事が終わって、
ちょっと一眠りのつもりが…
夕飯も忘れて寝入ってしまい
起きたら夜10時近く～

慌てました…


今週はゴールデンウィークですが、
逆に、授業の振り替えなどもあり
大学生はお休みではないのです。

当然、都内で授業なので、
お弁当もお休みではありません。(^^;;





今日は午後の授業はないから、
お弁当箱は小さめでいいのだそうです。

高校時代のお弁当箱を引っ張り出しました。
でも、それなりに量は入ります。

久しぶりのソーセージ弁当でした。


今週はお弁当も飛び石で、月水金。
忘れないようにしないと…です。




ところで『銀の匙』…

今さらながらにアニメをCSで初めて見ました。



最近すっかり地上波を見なくなり、
それはアニメもしかり…だったのです。
（テレビ付属のレコーダーが壊れたこともありますが…）


食べ物関連のお話を色々聞く機会があり、
それを聞いてから見ると、
面白さ三倍増し、というところです。


毎週週末にかけて2話ずつ放送されるので、
見逃さないようにしなくっちゃ～＼(^o^)／




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ソラマメDAY♪『ソラマメと豚肉のケチャップ炒め』

お弁当用に解凍していた豚コマ肉が悪くならないうちに
今日大量に剥いて茹でたソラマメと合わせます。(^^)




最初に豚コマを適当に切ってオリーブオイルで炒め、
もう少しで火がとおりきるところで
茹でたソラマメを投入。

塩、コショウとケチャップとソースで
味を整えます。
今日はケチャップとソースの割合がケチャップ3、ソース2でした。

まだ熱いうちに、サラダ用のシュゼットチーズをかけます。




ソラマメって、まとめて茹でても、
やっぱり人の手で剥くからか、
冷蔵していても、微妙に
いたむのが早い気がするんですよね。


だから、今日使う分以外は、



冷凍して、バラしておきました。

これで好きな時に使えるわ～＼(^o^)／




明日から飛び石で連休ですね。

お弁当は月水金かな？確か…

普段、金曜日はお休みなのだけど、
振替で授業があるそうです。



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宮城県産のお米とつや姫♪

昨日行ったホビークッキングフェア2014で、
宮城県のお米のPRブースが出ていました。

食べ比べ用の3種類のお米のセットの販売も…

ごはん大好きの我が家なら楽しめるし買いだよね♪



3種類のお米と、それからパンフレット、
販促グッズと一緒に…





バッグに入って500円でした。






今日はつや姫♪(^^)

山形のお米、と思っていたら、
今は宮城でも作っているんですよ～
とのこと。

なるほど、と思いながら食べました。

食味、そうですね、
やっぱりつや姫の特長はもっちり感だと思うのですが、
ちょっとオリジナルと食べ比べてみたくなったかな。




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ソラマメ剥き剥き…

昨日はうつ伏せが気にならないほど
疲れてパーソン・オブ・インタレストの一挙放送中に
テレビの前で撃沈。

ふと目が覚めると（夜中3時ごろ）
まだ娘は起きていて、
私は自分の布団で寝直し…て、起きたらお昼過ぎ(^^;;

家には誰もいなかった…
完全に出遅れで、置いてきぼりでした。



でも、私にはやることがあった！

ソラマメの皮剥き。



イオンで買った分のソラマメ。


サミットで詰め放題のソラマメは
もっと豆がでかかった～(^^)



左がイオンのの一番大きい豆。

右はイオンのと同じくらい向いたあとの大きめのもの。





まだ1/3くらいしか剥いてないけど、
たっぷりあります～(^^)


詰め放題も楽しかったけど、
剥いた後も楽しみだわ～＼(^o^)／



あ、もちろん、パーソン・オブ・インタレストを見ながらやってるわ。
吹き替えなのが残念だけど…




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今日はソラマメの日？

今日はちょっと遠いけど、
車を停めたイオンでお買い物をしました。

普通にパックされた
丸々太ったソラマメの鞘が私を呼んでいました♪（笑）

娘からはアイスをリクエストされていたのですが、
イオンで買って帰ったら、
今日は保冷バッグもないので溶けてしまうため、
イオンでは購入せず。

途中で娘と合流して地元のスーパーに。

そこで見つけてしまいました…

ソラマメの詰め放題（爆）


見本はこちら～



時間も遅かったので、
ソラマメもだいぶんなくなっていましたが、
ちょっとがんばってみましたよ。



かなり頑張ったよね？
重めの鞘を選んでみました。

家に帰ってから買ってきたソラマメを並べてみました。



鞘から出すのがちょっと面倒なのよね、ソラマメって。
で、美味しいからあっという間になくなっちゃうの。

今日はソラマメの収穫（？）の日。
明日、がんばって鞘から出して茹でます。


ソラマメごはんやおつまみ作ろうっと♪(^^)





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