土曜日に、「新梅田食堂街」の有名店で立ち飲み串カツを食べた後。
せっかくなのでと「新梅田食堂街」を散策しました。
味のある飲食店が軒を連ねる中に、行列が出来ているところを発見。
「はなだこ」というたこ焼き屋さんです。
人気店ならば食べてみねば!と、迷わず列に並びました。5分くらいで買えました。
★「たこ焼き(ソース)」8個 560円
表面はカリカリではないものの、よく焼かれていて膜状になっています。
噛むと、とろっと生地が溢れてきます。液状というわけではないものの、それでも一口で口に入れたら火傷するタイプのたこ焼き。
私はこのタイプが結構好きなんですけど、注意が必要ですね。
天王寺の「やまちゃん」 みたく、出汁がすごく効いてるーというわけではないけど、バランスがよく、おいしい。
でも様子を見ていたら、実は人気は「ネギマヨ」のたこ焼きの様子。ネギがこれでもかって乗っているたこ焼き。
今度訪れたときにはこちらを試してみます!
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