グルメ報告・その467：新杵の焼豆大福（リピート） 2010-10-16 09:35:31 | グルメ報告 以前ご紹介した焼豆大福をリピートしました・・・といっても結構しょっちゅう買っていましたが とても柔らかいので、もしかしたら歯が（4本しか）ない祖父でも食べられるかもと豆の部分を避けて、小さくちぎって食べさせてみたところ時間をかけてゆっくり食べれば大丈夫そうでした つきたてのお餅のように柔らかく、こし餡はしっとり滑らかで程よい甘さ。赤エンドウ豆の歯ごたえはしっかりとしていて良いアクセントになって . . . 本文を読む
