グルメ報告・その681:あめやえいたろうの太陽のウィンク 2012-03-08 08:53:43 | グルメ報告 老舗あめやえいたろうのキャンディをいただきました。 太陽のウィンクという、「有平糖(あるへいとう)にネピュレ果汁を閉じ込めた飴」・・・という説明からはどんなものかピンときませんが、砂糖を煮て作られた飴の一種で日本に初めて輸入されたハードキャンディの有平糖(by Wikipedia)にフルーツの果汁を閉じ込めた、まさにフルーツそのものの味がするキャンディ。 私がいただいたのは熊本さがほのかで、も . . . 本文を読む