ホテル報告・その49:きたの風茶寮(4) 2015-05-19 08:27:43 | ホテル報告 食事処に行くと、露天風呂のある方に連れていかれました。この日の朝食会場は、離れの宴会場でした。窓のある一番大きな「洞爺湖」にて。(と言ってもこのほかには小さめの「芦ノ湖」があるだけですが。) 同じ個室ですが、やっぱり窓があると開放感があっていいですね 一品目から料理長のプレゼント。マッシュポテトに鱈子を混ぜた餡かけ仕立てです。個人的には鱈子なしの方が良かったけど優しい甘さで美味でした 野菜料 . . . 本文を読む