グルメ報告・その2374：パトリック・ロジェ 2019-03-13 08:31:57 | グルメ報告 2019年サロンデュショコラの戦利品レポ・第9弾弟購入分のパトリック・ロジェです まずはアーモンド＠9,720円「「アンスタン」にも使っているロジェさんお気に入りのファラニエス種のアーモンドをアーモンドのプラリネで包み、ココアパウダーをまぶしたもの。2018年度に収穫されたこのアーモンドは抜群に美味しいそうです。」コーティングのプラリネがしっかりとした存在感を放ち、甘口ですがとても食 . . . 本文を読む
