グルメ報告・その584：五島軒のベルギーチョコレートケーキ

地元デパートの北海道物産展にて購入。
以前購入したアップルパイに引き続き、
函館の名店五島軒のスイーツからチョコレートケーキのご紹介です。

ベルギーチョコレートケーキ　200g＠1,050円

しっとりスポンジの上に、ベルギー産クベルチュールを使ったふんわりムースを載せて、
さらに濃厚なガナッシュクリームを載せた3層仕立てのケーキです。
カカオの濃厚な風味を感じられる大人のデザート
カカオ会員も納得の美味しさでした

 

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五島軒
北海道函館市末広町4-5
公式サイト http://www.gotoken.hakodate.jp/
オンラインショップ http://ap.host.jp/shop/gotoken/