グルメ報告・その1184：ダヴィド・カピィ

SDC戦利品紹介・第三弾

2014年に初登場して大行列ができていたのに、
今年は待ち時間ゼロだったので、それなら買っちゃおう
と予定外の購入に踏み切ったダヴィド・カピィです。

名称不明(汗)＠税込3,996円

ショコラのサブレ生地をダークショコラでコーディングし、
ゲランドの塩でアクセントを付けた一品。

去年もスティック状サブレを購入しましたが、今回は丸い形状のものを。

サブレはサクサクと優しく軽い食感で、
お塩のアクセントが絶妙で滅茶苦茶美味でした

タブレットばかりでは飽きてしまうので、
来年以降も（来てくれたら）こちらでサブレを調達したいと思います

ダヴィド・カピィ
http://www.salon-du-chocolat.jp/archives/2015/brand/david-capy