グルメ報告・その1731：パスカル・ル・ガック

2017年サロショコ戦利品レポ第9弾
何気にセレクションボックス以外で初めて購入したル・ガックです。
ご本人は毎年お見かけしてるので馴染みがありながら、
ちゃんと買おうと思ったのは今回が初めてでした

まずは、数量限定のフォンダンショコラ＠1,300円(2個入り・税抜き) 
一般初日に最初に駆けつけました
35分ほど並んで無事に2箱ゲット

ル・ガックのフォンダンショコラはカカオのアロマが濃厚
何かスパイスでも入ってるんじゃ？と思うほどスパイシーなアロマで
（ちゃんとカカオのアロマとしてのスパイシーさなので違和感なし）
レンジでチンして食べると程よくトロけて滅茶苦茶美味でした
クリオロ+ジロットのコラボフォンダンショコラより気に入りました 

折角長時間並んだから、と店頭で見定めて購入したロシェ＠3,700円(税抜き)。

ザクザク食感でナッツたっぷりのロシェ。
見た目は有名なフェレーロのロシェそっくりですが、
ナッツの風味と食感、そしてチョコレートの質感が全然違います
私的にはノワールの方が美味しかったです

パスカル・ル・ガック
公式サイトhttp://www.legac-chocolatier.jp/