グルメ報告・その64：Toshi Yoroizuka

ちょっと早めの母の日のプレゼントで、オープンしてから１ヶ月経った東京ミッドタウンにあるToshi Yoroizukaでケーキを買って来ました

この東京ミッドタウン、職場から目と鼻の先（徒歩15分）にあって、数年前から建築中の姿を毎日眺めておりました。ずっとタイミングを逃していて、本日やっと行くことができました

事前にネットで調べておいたので、Toshi Yoroizukaまで一直線　店の前にたどり着くと、そこには長蛇の列が・・・　一瞬中のサロンのイートイン待ちかと思ったら、全てテイクアウト待ちでした　仕方なく並びました。女３人集まれば話は尽きないもので、順番が来るまで話通しでしたが、気がついたら30分以上も行列に並んでいました

やっと店内に入ったものの、さすがに品揃えは悪く、その中で一番目を惹かれた３種類のケーキを購入しました。

まず袋が高級です　一般的な紙袋ではなく、最近洋服を買うとよくもらえるような布袋に入っておりました。

箱を開けると・・・

美味しそうなケーキが

早速お皿に載せて、どれにしようかシンキングターイム　左からルレ（420円）、MTフレーズ（450円）、MTノア（440円）。

こちらは妹と弟が選んだルレ。一見普通の苺のロールケーキですが、よく見ると・・・

スポンジが白い！！

これはミルク風味だそうで、ケーキ全体を食べると苺ミルク味になるそうです。

コチラはMTフレーズ。MTとはミッドタウンの略だそうです。これともう一つのチョコレートケーキとを迷ったので、母と半分ずつ食べることにしました。このショートケーキがまた美味しいんです　スポンジはしっとり、クリームは口に運ぶとふわっと溶けてなくなります。苺の甘酸っぱさが際立つ一品

こちらはナッツぎっしりのMTノア。上にビターチョコレートが載ってます。お味は・・・ウーン、ちょっと甘すぎました　盛りだくさんのナッツは美味しいんですが、スポンジがかなり甘くて、１個全部食べるのはキツイかな　という感じでした。上のビターチョコレートを一緒に食べないと甘々です。甘いもの大好きな人にはたまらないと思いますが、甘さ控えめがお好みの方には△だと思います。

今回は選択肢が少なかったので、次回は昼間の空いてる時間を狙ってもっと他のケーキを買ってみたいと思いました。旬の素材を活かしたケーキ作りが得意らしいので、季節を変えて行ってみたら毎回違う味を楽しめそうです。

因みにサロンのイートインコーナーは、18：00過ぎに予約なしで行ったお客が20：00以降の御案内です、と言われていたのでしばらくは予約していった方が良さそうです。目の前で作られたケーキを食べることができるらしいので、こちらも今度トライしてみたいです

＜オマケ＞

ミッドタウンの中をうろうろして、サン・フルーツというお店で心を奪われてフルーツゼリーを購入したので、そちらもついでに御紹介します

こちらのオレンジとグレープフルーツのゼリーです　各525円也。フルーツをくりぬいて、中にゼリーを入れた一品。本当はもう一つレモンのゼリーもあったんですが、残念ながらコチラは売り切れでした

いよいよ実食　すっきりとした甘味と酸味で、本物のフルーツを食べているかのようです　カリフォルニア産ネーブルを使用。朝食にピッタリの一品です。こんなゼリーを毎朝食べられたら幸せだろうなあ・・・