
パエジャ(本場の発音で表記します)の
デリバリー専門店ビバパエリアを試してみました。
ピザーラ系列のお店です。
会員登録をすると7/11まで5% OFFで購入できます。
6人でパエジャMサイズ(2人前)を2種類と、
サイドメニューで生ハムコロッケ2人前、
トルティージャ(スペイン風オムレツ)1人前、
ブラックオリーブ1人前を注文。
たっぷり魚介のシーフードパエリア@2,500円
特製ボックスでアツアツの状態で届きます。
魚介の味がたっぷりご飯に浸みこんでいて、
デリバリーでこの味なら大満足です
お米もジャポニカ米ではありませんが国産米で安心。
海老とチキンと5種のチーズのグラタン風パエリア@2,500円
もう一種類はちょっと変わり種。
グラタン風というか、ドリア風のパエジャです。
北海道の生乳を使ったホワイトソースはまろやかで
チーズもたっぷりで美味しかったです
この量で2人前とのことですが、1人で半分食べるのは
結構きつい量なので、1人1/4~1/3で
サイドメニューと一緒に食べたほうがよいと思います
スペイン風オムレツ@480円
ポテトたっぷりで、日本のレストランにありがちな
おつまみようの冷え切ったものではなく、
アツアツのトルティージャは合格点です
メニューにはチーズたっぷりと書かれてますが、
チーズの風味はそんなに感じなかったです。
なので、正統派トルティージャと呼べる味わいでした
特製生ハムのクリームコロッケ@480円
スペインで食べたコロッケ=クロケッタはミニサイズだったので、
1人前じゃ6人分ないのではないかと思い、
2人前頼んだら大正解。1人前は5個でした。
ホワイトクリームたっぷりのアツアツコロッケは
衣がサクサクで、とても美味しかったです
塩気は感じましたが、生ハムと言われるとそうなの?
という程度の味わいでした。
ただのコロッケとして食べれば十分美味です
チュリトス4本入り@380円
オンラインクーポンでオマケとしてついてきました。
ソースはチョコレートとキャラメルから選べますが、
本場のバールではチョコレートがけを目にした記憶があるので
チョコレートを選択。
チュリトスはシナモンたっぷりで、
食感もディズニーで食べるものより本場に近い感じ。
チョコレートのソースも濃厚で美味しかったです
ピザーラ系列という点に若干不安を覚えながらの注文でしたが
ふたを開けたら大正解
スペインの帰国子女のとえ子さんも
合格点を出すレベルのパエジャでした
自宅でもデリバリーしたいところですが、
藤沢市は非対応ということでかなり残念・・・
藤沢にも是非進出してください
ビバパエリア
公式サイト http://www.pizza-la.co.jp/paella/index.aspx
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