グルメ報告・その2035：モンサンクレールのケーキ

新宿伊勢丹に期間限定出店中だったところを購入。

マドンナ＠600円
「柑橘の中でも高級とされる「紅まどんな」のコンフィチュールと
ヘーゼルナッツのムースを合わせました。
パッションフルーツとマンゴーのクリームがアクセントに」

見た目も美しく、お味もフルーツの酸味と
ヘーゼルナッツの香ばしさが絶妙にマッチしてとても美味でした

ブロンテ＠630円
「イタリア、シチリア産のブロンテで二年に一度しか収穫されない
希少なピスタチオの芳醇な香り、味わいとミルクチョコレートのマリア―ジュ」
かなり希少なピスタチオを使ったケーキですが、
母曰く甘すぎるのでマドンナの方が美味しかったとのことです

モンサンクレール
公式サイトhttp://www.ms-clair.co.jp/index.html