せっかく職場(大手町)から近いので是非行きたい
と思っていたアランデュカスの東京工房。
このたび職場の仲間4人で行ってきました
お目当ては、ずっと気になっていたかき氷です
9月決行でしたがまだ残暑が続き、かき氷日和に違いない、と思っていたら
当日だけ急に気温が下がって若干肌寒くなりました・・・
が、駅から歩いてちょっと体がほてったので初志貫徹でかき氷を注文
ドリンクは暖をとるべくショコラショー@1,080円にしました(笑)
きめ細かくなめらかなショコラショー
濃厚ですが甘さは強すぎず、ほどよい酸味もあってとても飲みやすかったです
紅茶は取っ手のないガラスのポットで登場します
見た目はおしゃれですが、若干使いづらさは否めないとか・・・(笑)
そして待ち焦がれたかき氷@1,944円の登場
「kakigori 抹茶/シトロンヴェール/ショコラ」
抹茶・ライム・ショコラの3種類から選べるという意味ではなく、
3つ全てのフレーバーが入ったかき氷です。
「抹茶のグラニテの下には、奥深いショコラと抹茶の世界がクリーミーに広がります。」
ふんわりかき氷ではなくグラニテなのがちょっと残念でしたが
上品な苦みの抹茶とショコラのムースにライムのシロップの酸味が三位一体となって美味でした
こちらも夏季限定のブンティ・グラス@1,944円。
「ココナッツのエスプーマに包まれた濃厚なショコラのムースとサクサクのショコラ。
ライムの爽やかな風味が絶妙です。」
この日はとても空いていて、気がついたらなんと4時間も長居してしまいました
とても落ち着いていて居心地の良い空間でした
次は予約可能なアフタヌーンティーも気になります・・・
ル・ショコラ・アラン・デュカス(東京工房)
東京都中央区日本橋本町1-1-1
公式サイトhttps://lechocolat-alainducasse.jp/
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