長崎NOW〜積雪？

昨日の初雪からの〜

朝起きて、期待しながら外をみると…

やっぱり、積雪は無いか…

と思ったけど、よく見たら⁈

稲佐山中腹の家々の屋根にうっすら雪が積もっていました。

が、これくらいでは雪だるまも作れないし、雪合戦も出来ませんね。

ほとんど雪が積もることのない長崎に住んでいると、大人になってもなんだか積雪を期待してしまいます。実際には、交通機関が乱れたりして大変なんですけどね。

もう今はすっかり溶けてしまい、陽がさしてきました。

明日からまた少し暖かくなりそうで、まさに三寒四温の季節ですね。

長崎の初雪

きょうの長崎はとても寒い１日でした。

天気予報のとおり、初雪が舞いました。

霰も降りました。

きょうはゴルフラウンドの予定でしたが、

昨日キャンセルしました。

雨にも負けず、風にも負けず…

夏の暑さにも負けず頑張ってきましたが、

さすがにきょうの雪には負けました。

お天気が良くなったら、また頑張ります。

牡蠣〜豊前海恒見産

先週いただいた豊前海恒見産の牡蠣。

新鮮でもちろん活きたまま届きました。

いろんな料理方法が紹介されていましが、シンプルに網焼きと蒸し焼きでいただきました。

大きな身がしっかり詰まっていて、

ぷりっぷりでジューシー。

久々に家族みんなで、

お腹いっぱいいただきました。

旬のものはみんなを笑顔にしてくれますね。

送ってくれた兄夫婦に感謝です。

手作りチョコの贈り物

昨日はバレンタインデーでしたね。

皆さんのお家でも何かしらのチョコレートをいただいたのでは？

我が家でも毎年、手作りしたり、買ってきたりしていましたが…

今年は仕事に追われていて、気がついたらバレンタインデーの夜…というわけで、

初めて、もらうだけの日となりました。

手作りチョコ

クッキングスクールで習いながら作ったそうです。

さすがにクッキングスクール、

お洒落なものを作らせてくれますね。

上は、アーモンドにチョコレートをまぶしたもの。

カリッとして、口の中にアーモンドの香りが広がりました。

下はチョコの上にラズベリーやピスタチオなどを乗せたりしたもの。

温度調整しながら、滑らかな形にするのが難しかったそうです。

食べるのがもったいなかったけど、家族みんなで一つ一つ好きなものを選びながらいただきました。

美味しい手作りをどうもありがとう！

着物でお出かけ〜祝賀会

知人のお祝いの会に招待されたので、もちろん着物で参加しました。

パーティーだから、TPOを考えつつ、

上品に華やかに…

着物は本疋田の総絞り

本疋田絞りは絹糸で7回巻き、最後の1回を根本でもう一度巻く。合計8回巻いていきます。この一粒が反物幅38cmに45個ほど並んでいます。これを一反絞っていくのですから、気の遠くなるような手仕事。

まさに、日本の伝統工芸です。

帯は大庭の袋帯。

帯芯が入っていないので、柔らかく、結びやすいです。野の花の柄にとても心惹かれて購入しました。

いずれ娘に譲れるように娘の寸法で作っているので、着物は裄と着丈が長めですが、なんとか自分で着ることができました。

娘もこの着物が大好きで、日本に帰国した時にはよく着ています。まだまだ私も着たいので、取られないようにしないと…