うちのプチレシピ

晩酌好きの素人料理ブログです        

ポテト☆ボール

2009年07月28日 21時28分40秒 | 本日のプチレシピ
【作り方など】
じゃがいもを蒸かして(レンジなどで)皮を剥きマヨネーズであえてポテサラ状態にしてゴルフボールのように団子を作ります。本当はパン粉がいいのですが、うちになかったので薄力粉をポテトボールにまぶし、200度くらいの油でさくっと揚げて出来上がりです。。お好みでケチャップをかけていただきます。団子状態にしたときに軽く塩コショウをしてもよいと思います。。。

全然関係ないのですが、これはアリジェルです。



これからアリが巣穴を掘ると思います。
どんな穴になるのか、子供以上に楽しみにしている自分です。。。
では。