クリスピークリームドーナツ～朝食

今朝の長男の朝食は、クリスピークリームドーナツ

以前は、行列が出来ていたけど、
もぅ、今はスムーズに買えますね

うちから一番近くにあったミスドが諸事情でcloseしてしまってから、
ドーナツがなかなか食べれなかったのだけど、
近くのデパ地下にクリスピーがopenしたので、
便利になりました

だって、長男はドーナツ

でもさぁ、いつもチョイスするドーナツは、
至ってシンプルな種類ばかり
プレーン好きは、きっとパパ譲りでしょう。
私は「期間限定」とか珍しいものが好きだから、ね。

このハーシーのキャラメルシロップを牛乳に入れて、
レンチンで温めて、くるくる混ぜる

ホットキャラメルミルクの出来上がり

私は、PAULで買ってきたチョコのワッフルを朝食に頂きました

美味しいよ

そして、今日のお弁当

ブロッコリー、ひじき入り卵焼き、カップグラタン、ウィンナー
コストコで大袋のウィンナーを買ってきたので、
しばらくずっと入れちゃうかも

ひじきの卵焼きは、ひじきの煮つけを入れたのだけど、
具を入れ過ぎました
もっと、丁寧に作ればいいのだけど、
まだまだ早起きするのがやっとの私
起きぬけに作るお弁当なんて、かなりいい加減だわ
言い訳だよねー

春キャベツ三昧～夕飯

先日の突然の冷え込みには、驚いたけど、
着実に春は近付いてますよね

庭の八重桜が、満開です

実は、私普通の桜よりも、八重桜の方が

何だか、可愛らしくないですか


昨夏、見事な実を実らせたぶどう、
今年も美味しい実をつけておくれ


ブルーベリーも、楽しみ



以前から、すっごく気になっていたエプロン、
とうとうgetしてしまいました

Jessie Steeleです

見て～可愛いでしょう

いつ、どこでエプロン使おうかなぁ
やっぱり、まずはお教室かな

あんみちゃんから、畑直送の春キャベツが届きました

早速、夕飯で頂きました


春キャベツ＆きゅうり＆カニカマ＆チーズで、サラダです

芯まで甘くて柔らかいキャベツ、美味しいよぉ

そして、鶏肉とキャベツのクリーム煮


レシピは、こちら

愛しのコウケンテツ氏です

あんみちゃん、御馳走様です

とらパン＆米粉パン＆若草もち～パン教室

昨日、パン教室がありました


とらパン、可愛いでしょう

メッシュ型で焼いて

スライスすると、「どこを切っても、金太郎飴」状態で
とってもかわいいトラちゃんが出てきます


双子の

そして、こちらは米粉パン

周りには、た～っぷりの胡麻

パンは、パンプキン生地＆チョコ生地で出来てます

パンプキン生地の残りは、ダイスカットチーズを入れて、焼きました


チョコ生地の残りは、チョコチップをたっぷり入れて、焼きました

毎回、先生お手製の美味しいサラダを頂きます

今回は、さっぱりレモン香るスモークサーモンのサラダ

試食ランチのパンたち


頂きまぁす


そして、お楽しみメニューのデザートは、
「若草もち」

お餅の中には、意外や意外、ホワイトチョコ＆抹茶が包まれてます
まるで「雪見大福」のような、美味しいおやつ

お腹一杯、御馳走様でした

新玉ねぎのソテー

先日の夕ご飯

子供達のリクエストで買ってきたコストコのチキンレッグ

それから、新玉ねぎのソテーを作りました
この時期だけの、美味しい新玉ねぎ

本当は、輪切りにしてから
バラバラにならないように、爪楊枝でとめます。
でも、切った玉ねぎに爪楊枝を刺すのって、
案外難しくないですか

で、私が考えた方法

玉ねぎに、均等になる様に予め爪楊枝を差してから、輪切りにする、のです
どぅ
BBQの時なんかにも、是非試してみて

レシピはこちら

このレシピも、うちではかなり古株
でも、まだまだ大活躍中だよ

先日の長男の

筍の煮つけ（義母が作ってお裾分けしてくれました）、
ウィンナー、ブロッコリー、カップグラタンです

彩の為にも、プチトマトとか食べてくれたらなぁ～って思うんだけど、
長男は
でもさぁ、よく考えてみたんだけど、
お昼時、常温になってしまった、ドレッシングもなにもない
プチトマトって、美味しいかなぁ
おかずには、ならないかもね

あはははは、またまた冷食入ってますわ

子供部屋に掃除機をかけていた時に、ふと見付けたのだけど…

小4になった次男のベッド
男の子なのに、ぬいぐるみが好きなのかしら…

メゾンカイザー～ランチ

コストコでお買い物を楽しんだ後は…フードコートでランチするのも
ちょっと飽きちゃったって事で、
帰り途中に「メゾンカイザー」へ寄る事にしました


さぁて、何にしようかなぁ～

お友達は「ル・カスクルート」


たっぷり、具がサンドされてます


私は「ラ・タルティーヌ」にしました


一見、山盛りサラダ


ですが、実はリーフの下にはサーモンとクリームチーズが塗られたパンがあります


デセール付きでした


帰り際に、shopでクロワッサンをお買い上げ

有名なだけあって、サックサクで、うまうま

キッシュも、買っちゃった

きのこのキッシュは、見た目地味目だけど、
とっても美味しいよ