ブラウニー

今日は、昨日までのとは打って変わって
しか～し、強風だよー
洗濯物が飛んで行きそうよ

さて、先日恵比寿でブラウニーを買って食べてから、
作ってみようと思っていました

実は、ブラウニーってあまり作った事がなくて…
今回のレシピでは、粉を使わない配合でした

生地が出来上がったら

この前、グランシェフで買った底の取れる四角の型、
活躍中よ

焼けました


カットしてみました


レシピはこちら


粉が入っていない分、ほとんどチョコ＆卵
だからか、ほろほろっとしてます

でも、中はしっとりめだよ

VANI・VANI スイーツ

私が生協の個配を止められない理由の一つに、
近所のスーパーで扱っていないものが
色々あるから…

で、今回はTATSUYA KAWAGOE氏のデザート
「VANI・VANI」というチーズケーキを買ってみました

箱を開けると…

こんな感じです

早速、tea time


まずは、シンプルなバニラのを一口


お次は、カカオ香るチョコの方をぱくり


甘さも控えめ
最近流行っている半熟～みたいな感じの
柔らかいチーズケーキでした

ご馳走様

夜のおつまみ＆おやつ

こんばんは
いやいや、今日も寒かった～TOKYO

GW直前とは思えない程の気温でしたよ
まっ、蒸し暑いよりは良いのだけど、
4月末にブーツっていうのも、どうだろ

さて、昨夜のおつまみ＆おやつを
ランチで伺ったお店で、パテをテイクアウトさせて頂きました
ピクルスも入ってました

クピドのバゲットを薄くスライスして、軽くトーストしたら、
パテと一緒にパクリ
おいちい
私は、ちまちまとパテを小さくカットして食べていたのに、
次男ったら大きなパテをばくりっ
ったくぅ～、私の大事なおつまみを
なんて、ケチくさい話はこの辺で…

気を取り直して家族が寝静まった後に…
ハーゲンよぉ～

今回は、ハニーミルクです
誰にも邪魔されない時間に、一人おやつ

さてさて、お弁当の友のふりかけ

面白いのを発見すると、つい買っちゃう
あのお煎餅のばかうけのシリーズです


こんなのもありました

そして、本日の長男の

ほうれん草のバター炒め（冷食）、ウィンナー、煮卵（うずら）、鮭のハラスに、
ふりかけご飯です

昨日買ったケースに二つ入れました