マカロンラスク～おやつ

5月3日・月曜日だけど、全く曜日の感覚がない私…
それにしても、朝からとっても気持ちのよい良い天気

お出掛けしている人達は、さぞ気分爽快だろうなぁ

さて、今日の私はthe お・そ・う・じ

私の苦手な家事の一つにお掃除（片付け含む）があります
先日、外階段＆玄関を水を流して掃除し
衣替えも済ませ、
やらなきゃ・やらなきゃと思っていた
「窓＆網戸＆サッシの掃除」
本日の午前中に、重～い腰を上げて、ようやく着手
水を使った掃除は、真冬よりは断然楽なんですけど、ね

我が家は、結露と寒暖の温度差と、防音の為に
「インプラス」を使っています
なので、いざ・窓掃除となると、通常の倍も大変
でも、やるっきゃない

一瞬、梅雨が明けてからでも～という考えが頭をよぎったのだけど、
イケナイ・イケナイ・嫌な事はさっさとやっちゃおうなんだよね

お掃除終了して
拭き上げた窓を見上げると、気分爽快

どんなに掃除が忙しくても、になればお腹も空くし、
かと言って、ご飯が自動的に出てくる訳でもなく…
主婦には、休む暇なしだわね

で、朝煮ておいた揚げを使ってお昼は「きつねうどん」にしました


主人は、好みで「きつね蕎麦」です。
揚げは、Ｗでトッピング


この「なんちゃって温卵」は、とっても手軽に作れます。
卵を常温にしておかなくても、

しかも、すぐに出来上がります

マグカップの半分くらいまでお水を入れて
をの中に卵を割り入れ、
レンチン（600Wで1分くらい）

あらら、お見事、カップの中にはとろりん卵が出来上がり

実は、窓掃除、まだ完ぺきに終わらなかったのだけど、
午後は、ヤル気ゼロ

という事で、おやつタイムです


chocolat BEL AMERで買った「マカロンラスク」


パッと見、あのマカロン
だけど、中身はないのよ



マカロンの皮に有塩バターを塗って、焼き上げたカリカリのラスク

ジンジャーティーと共に

さっくさくで美味しいよ

マカロンのあの独特な「ねっちり」が苦手な人にも、いいかも

私はどちらもだけど、ね

連休は、まだあるから…明日こそはお掃除完了しなきゃ

今日、本当は子供達はお友達パパさん＆男児兄弟に誘われて
サイクリングの予定でした
が、長男は昨晩から腹痛＆下痢でダウン
次男だけ出掛けました
気持ち良かったみたいです