オレンジマドレーヌ

お義母さんから、オレンジを頂いたので、オレンジマドレーヌを作りました

普通は、マドレーヌと言えば、レモンを使う事が多いよね
でも、今回はオレンジ

オレンジの皮はこのゼスターですりおろす


このゼスターは、
とてもイイ仕事をするよ

だって、オレンジの表皮が、こんなに細かくなるのよ


焼けました


そう、私はシリコンの型を愛用中


焼きたてだよ

こちらは、大き目のシェル


大きさ、違うの分かる


一口で食べれちゃう、チビシェル型


そして、こちらの丸く見えるのはなぁ～んだ


正解は…薔薇



レシピはこちら


3種類、どれも同じ生地
だけど、形が違うと不思議と食感も違って感じる