りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

たっぷりレタスサンド~ランチ

2010-05-21 17:42:22 | おうちご飯
今日は、夏日でした~TOKYO
暑い、暑過ぎる

私は、パワーヨガと腹筋トレーニングがあったので、ジムへ行って来ました
暑かったよ、

お昼は、無性にレタスが食べたいって事で、ラップで包もう♪驚愕のレタスサンドイッチ 作りました

ラップで包んで作るから、たっぷり入るよ~レタス

きゅうりとハム、そしてチェダースライスチーズもサンド・サンド

カットすると、こんなにいっぱいのレタス

サンドイッチを食べてるのか、サラダを食べてるのか分からないくらい
野菜が食べれます


最近ハマっているドレッシング「おいしい」

本当に美味しいよ

そして、食後のデザートに資生堂パーラーのプレミアム・チーズプリン


生協のチラシに見付けて、気になってついつい購入

見た目は普通のプリンっぽい

かなりチーズの味がするよ


ご馳走様でした

明日から初めての中間テストを控えた長男
なぜだか、よりもの時間の方が長いような
ったくぅ、ちゃんとしなさ


鰯の蒲焼~夕飯

2010-05-21 16:15:06 | おうちご飯
昨晩は、我が家には珍しい和な夕ご飯でした

鰯の蒲焼です

私は、をさばくにが最も苦手
今回は、生協の冷凍「鰯フィレ」を使いました

イケナイねぇ~、そんなんだから、いつまで経っても、上手に出来ない

レシピはこちら


今は10月じゃないけど…
そして、我が家には和食器があまりないのです

私が結婚した時にお友達からお祝いで頂いた
材料インデックスがあるので、
「○○があるけど、何作ろう」って時にはとても便利

そして、付け合わせはいんげんのごまあえ


レシピはこちら


えっ、主婦歴十年以上だと言うのに、ごまあえごときレシピ見るのぉ~~~~って思った、でしょ
ふふふ、そう、その通り

話は変わって、前々から欲しかったリキュールを買いました

アマレット&カルバドスです
もちろん、飲むんじゃなくて、スイーツ作りに使うのよ