プリンケーキ

私のブログが1周年を迎えました

これからも、お時間ある時、お気軽に寄っていって下さいませ

さて、またまたプリンケーキ作りました

先日は、お友達へのでしたが、
今回は自宅用です
レシピは、この前と同じです

型にカラメルを入れて、プリン液を流し入れ


そして、いきなりその上から、スポンジ生地を流し入れ


バットにお湯を入れて、湯煎焼きしたら、出来上がりんこ


良ぉく、冷やしたら
お皿にひっくり返して


カットすると、こんな感じ

1度で2種類の生地が焼けちゃうって、スゴくない

もちろん、一度で2種類の味が楽しめます

結構、生地が柔らかいのですよ

ジンジャーティーと共に tea time

プルコギ・ホットサンド～ランチ

昨日のお昼ご飯です

マリンちゃんのご子息が遊びに寄ってくれたので、
一緒にわいわい楽しいランチタイム

ホットサンドにしました
サラダと、揚げずに唐揚げもね


コストコのフードコートでお気に入りの「プルコギドック」
要は、パンの中に、プルコギが入ってる、感じ。
それなら、ホットサンドの具にしちゃえ

プルコギを刻んで、炒めたら、とろけるチーズを混ぜてみたよ


サンドイッチ用のパンに、チェダースイライスチーズをのせて、
その上に先程のプルコギをのせて、パンでサンドしたら、スイッチ


焼けました


中は、とろ～りチーズと焼き肉だよん


お次は、こちらのイケアで買った「ホースラディッシュ」というタルタルソース
のようなものを茹で卵を崩して、マヨネーズと共に混ぜ混ぜ

イタリアンパセリも入れて、卵フィリングが完成


焼けたよ

野菜をたっぷり入れて、ポトフのようなスープ


皆、沢山食べて大きくなろうね～