鮭親子丼～夕飯

ＧＷ連休真っただ中、皆さんいかがお過ごしですか

我が家的には、子供達はそれぞれ予定が入っていて、
もぅ親がついて行かなくてもなお出掛けも増えて、
楽になったわ

本日は、スイミングスクールのイベントで水泳大会へ行ってます
はじめ、私も応援に行こうかと思ったのだけど、
会場が海老名だと知り、辞めちゃいました。
子供達も、の乗り換えを覚えてきているので、
本当に親は楽だわ

せっかくのお天気良い連休、
私のブログに遊びに来て下さり、有難うございます
私のブログも、もうすぐ一周年を迎えようとしています。
何でも三日坊主の私が、よく続けてこられたなぁ～なんて思ったり

さて、昨晩のご飯を

お友達から北海道のお土産で「いくら」を頂いたので、
鮭親子丼を作りました
そして、お味噌汁の代わりにお雑煮です
（我が家では、お正月に限らずお雑煮好きなの）

鮭は、焼かずに炊飯器で一緒に炊いちゃいます
お酒も少し入れて、スイッチ

その方が、パサ付かず、ふっくら火が入り、私は
しかも、魚焼きグリルを洗わなくてもいいしね

炊けました


ご飯には、すり胡麻と大葉の千切りを混ぜ混ぜ

いくらとスモークサーモンもトッピング
出来上がりんこ

で見付けたもの

不味くは無いけど…ちょっとアマレットが効き過ぎかも

連休前に、いつもの如く鼻の調子がイマイチで、
でお薬処方して頂きました。
（私、副鼻腔炎が癖になってまして）
それを飲むと、何だか一日中
そして、だらだらまったりしているうちに、日が暮れたわ
イケナイ・イケナイ、ちゃんとしなきゃ

ハッピーターン・食べ比べ

時々、無性に食べたくなるもの…そう・ハッピーターン

今回は、食べ比べ

超ＤＸ級って、何が～

ハッピーパウダー250％ＵＰらしい

そして、今までお目にかかった事のないハートハッピー

今回も、なかったけど

美味しかったです


確かに、ＤＸ級の方は粉がた～っぷりでした

あぁ、喉が渇いたわ