りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

鯵のチーズフライ&シャービック~夕飯

2010-05-22 09:36:54 | おうちご飯
こんにちは

今日も、良い天気
梅雨入り前のこのすっきりした晴れ間のシーズンって、いいですよね

梅雨入りしちゃうと、じめじめムシムシの上に、
梅雨明けすると、バリバリ暑いからねー

さて、昨日の夕飯です

我が家には、またまた珍しく二日連ちゃんで
でも、今回は「洋」です

手抜きをモットーとしている訳ではないのだけど、
生協でオーダーして届いた冷凍品を
なるべく早めに消費しないと、次の冷凍品が入らない
になっちゃうから、ついつい手軽なご飯にしちゃってます

大体、生協のオーダーをするときにお腹が空いているから、
買い過ぎちゃうのかしら、ね
(やや反省)

鯵のチーズフライ、美味しいよ
手前にあるのは、これまた生協の冷凍品でシーフードマリネ
これは、自分で作るよりも美味しいかも

そして、ポテトサラダ

ハムもキュウリも入っていない、シンプルなポテサラ
マッシュポテトに近いかな
圧力鍋で柔らかくしたジャガイモを潰して、茹で卵、バターとマヨ、タルタルソース、
そして決めてはフライドオニオン
仕上げに、自家製ドライパセリをトッピング

食後のデザートは、暑い日にはgoodの「シャービック」

何だか、懐かしいね

シリコンの型で凍らせました


自分が幼い頃には美味しいだったけど、
大人になったからかな、やや甘い、甘すぎる

でも、子供達は大喜びです

昨夏、のアイス売り場で市販のシャービックを見掛けたけど、
まだ今夏はないよね