りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

鮭と新キャベツのクリーム炒め~夕飯

2010-05-12 15:14:42 | おうちご飯
スーパーで思わず見付けて、買ってみた「たいめいけんのカツサンド」

これは、じゃなくて、なのね。
おやつに、ぱくり

最近、な~んだか食事作る気合いが足りない…
パワー不足気味なわたし

でも、offって訳にはいかんもんねー

じゃぁ、簡単で

鮭と新キャベツのクリームいため」です
粒マスタードと生クリームが、うんまい

レシピは、こちら

正に、表紙のお料理です
そう、今日頂いてきた小冊子で早速ね
“ジャッといためて、「はい」できあがり”だってー
今の私に、ぴったりんこのタイトルだわ

おもてなし料理教室

2010-05-12 14:59:57 | お料理教室
昨日は、お料理教室がありました

わくわくの第一回
「おもてなし料理」で、今回はスペイン料理でした

タパス2種
オリーブのアンチョビ煮こみ

オレンジと人参のサラダ

りんごのガスパチョ

これからの季節に、

いかの墨煮


フィデウア

これは、パスタのパエリアです
お米で作るよりも、失敗が少ないそうです
あの、めっちゃ細い「カッペリーニ」で作れます

お料理教室が終わったら、saleへ

になったら
行けるかなぁ~と思いを馳せて、
ついついお買い物

チキンバーガー&シュークリーム

2010-05-12 08:15:11 | おうちご飯
バーガー食べようって事で、クラムチャウダーとトマトで晩ご飯

えっ、夕飯にバーガーなんて思った
そう、我が家は結構何でも有なんですよ

ハンバーグを作って焼こうかなぁとも思ったけど、
チキンにしました


このキャンドルのチキン(冷食)、なかなかgood

レンチンでもなので、忙しい朝のお弁当にも

またまた、超手抜きの晩ご飯
まっ、そういう時もあるさ

食後のデザートは、鎧塚氏のシュークリーム


確か、注文が入ってからクリームを注入していたような

シューは、時間が経過してからでも、サクサクでした
濃厚カスタードが、たっぷりで、美味しいよ