なんつっ亭＠町田

パレスチナ自治区ガザを実効支配するイスラム組織ハマスは7日､イスラエルに対する大規模な軍事作戦を開始した。イスラエル領内に2000発を上回る数のロケット弾が撃ち込まれた。
オートバイやパラグライダーも使ってガザから侵入した戦闘員とイスラエル軍との間で銃撃戦が起きた。イスラエル外務省によれば､同国国民の死者数は200人に達した。
イスラエルのネタニヤフ首相は敵はこれまで経験したことのない代償を払うことになるだろう。われわれは戦争状態にあり､勝利するとビデオ演説で訴えた。イスラエル軍の戦闘機はハマスの目標に対する空爆を実施した。
ネタニヤフ首相は同日､バイデン米大統領と電話会談を行い､イスラエルは長期の戦闘に備えていると発言。バイデン大統領はイスラエルの自衛権を支持すると伝えた。イスラエル首相府が明らかにした。
バイデン大統領はその後、ホワイトハウスで演説し､ハマスによる攻撃をテロ組織による襲撃だと非難。イスラエルに対する米国の支持は揺るぎないことを表明した。

政府間の争いで、結局犠牲になるのは国民なわけで、生まれた国によって、自分の命が左右されるって悲惨。年間で最も人間を殺す動物は蚊で、2022年の統計によれば、年間100万人が蚊によって犠牲になっているとか。2番目は人間で47万5千人。でも、最近の各地の紛争を考えるに、今年は人間が一番になるのではないでしょうかね。

さて本日は、10/1に町田にOPENしたなんつっ亭町田店に行ってきた。なんつっ亭と言えば、古谷 一郎さんが開業した店だが、古谷さんはここ数年、政治活動に忙しく、その影響もあり、家系のせい家に売却。で、町田店は売却後初の新店となる。

店には10:50頃到着。


店の造りは、奥に長い造りで、左側に厨房があり、それに沿ってＩ字カウンタ11席と右側に2人用テーブル3卓。奥に4人用テーブル1卓。男性2名女性2名で切り盛りしていた。先客10数名後客7,8名。

カウンタ奥に案内され、メニューを確認。この店は、口頭注文後払い制。ということで、らーめん(￥680)と味付き玉子(￥100)を注文した。

卓上には、醤油、酢、辣油、一味、ミル付きブラックペッパーが置いてある。


卓上のヤカンは水。これもなんつっ亭らしさが出てます。


古谷さんは2018年に政治団体秦野から未来を創る会を発足させ、神奈川県議会選挙に2度立候補したが惜しくも落選。ラヲタとしては、ラーメン屋の店主が県議会議員になるというのは良い意味面白いと思い、2度とも古谷さんに投票したんだけどね。今回の売却で、政治活動1本に絞ったということもあり、次回も投票しますよ！！！

5分ほどで、らーめんが運ばれてきた。


スープ：豚骨ベースにマー油を加えたスープ。濃厚な豚骨スープで、マー油の破壊力が凄まじく、一口でやられました。まぁ昔に比べて、葫が好きになったってこともあるかもしれないけど。

麺：細ストレート麺。硬さは注文しなかったけど、やや硬めの麺でスープとの相性も悪くない。麺量も結構入っていたような気がする。

具：叉焼、モヤシ、味玉、海苔、刻み葱。叉焼は小さめの肩ロースが2枚。肉の旨味を生かした味付け。モヤシは適度な量。味玉は、やや半熟気味に仕上がっている。


ということで、私の評価は


久しぶりになんつっ亭のらーめんを頂いたが、最初に訪問して食った時と同じ感動を覚えました。こんなに旨かったっけ？参りました。

住所：東京都町田市原町田6-8
営業時間：10:00~23:00
定休日：無休
駐車場：なし

2023年の実績
96杯目/94軒目