舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

旅先で、白玉ぜんざい作り?

2014年01月11日 | お料理
旅行と行っても、宿泊はコンドミニアムホテルです。
コンドミニアムはキッチンが付いてます。
観光地に出かけるのも楽しいのですが、お部屋のキッチンで遊ぶのも楽しいです。

お団子、あずき、お手伝いが、大好きな孫と一緒に、白玉ぜんざいを作ることになりました。
近くのスーパーで、白玉粉とゆであずきを買ってきました。

さぁ、始めましょ
白玉粉にお水を入れて、耳たぶくらいの柔らかさに、、
こねこねして、さぁ、丸めましょう。

ばぁばぁ、このくらいでいいの?

粘土遊びの要領で、次々に丸めていきます。

二人で、大小色々、ハートの形やウサギの形、、、沢山できました。


さぁ、お鍋にお湯を沸かして、沸騰したら、静かにお団子を入れましょう。

浮いてきたら、白玉ダンゴの出来上がり


冷水に取って、あずきをお鍋で温めて、、、、

美味しそうに出来ました。

「ジィジィ、お善哉が出来たよー」

バァバァが作ったお料理には、無言のジィジィですが、
孫のお善哉には「美味しい、美味しい」と。

エプロン持参の孫は、「明日は、何を作ろう?」ですって!