昨日（曇り雨）の予定を一日ずらして友人とランチ＆お花見をしてきました。
風も無く正に春の陽気になりました。
3連休の中日
友人とのランチ新幹線本庄早稲田駅近くのレストラン「サルサーレ」
ここは、オムライスが美味しいので人気のお店です。
だだ ボリュームが有りすぎて
私は、
パスタのハーフセット（ドリンク・デザート付）にしました。
席は沢山有りますが、ほぼ満席、ラッキーなことに待たずに座れました。
ハーフセットにも関わらず沢山あるので頑張って完食
美味しかったのですが、腹八分目を通り越して十二分目程 
外のロビーに飾ってありました。
もうすぐ雛祭りですね～～
お腹が苦しいので散歩しましょう。
近くの「本庄総合公園」へ
河津桜が咲き始めていました。
蕾がたくさんついているのでこれからも楽しめそうです。
その先には、紅白の梅林が有ります。
満開です。
遊具では子供たちがたくさん遊んでいました。
この頃は公園でも子供の姿が見られなくなり珍しい光景でした。
ここの河津桜が咲き始めていたので、もう1か所
「榛の森公園の河津桜」のところにも寄っていくことにしました。
丘がピンク色になっています。
土手にはからし菜が伸びて摘むのに丁度良さそうです。
15センチ位の長さに採りました。
からし菜の塩漬けを作ります。
翌日には、蓋を開けると涙が出るほど辛い塩漬けが出来上がります。
これからは花が次々に咲くのでお出かけも楽しみですね～～
