これも初体験なの＾＾

お早うございます。

幸い今日もいい天気のようです関東地方、乾燥は得意とするところなので気になりません。
大掃除はしませんが、まあチマチマとあれこれやっていきます１２月。

さて昨日のこと、宅急便がお出でになりまして・・・あれ、２つ？

一つは株主優待のお米でした、無洗米コシヒカリ新米＾＾ｂ

さてもう一つがこれ、



包丁です。
生まれて始めて購入しましたｗｗ

いや今まで使ってたのはステンレスの、母親が使ってた物だから・・・多分・・・・３０年は酷使＞＜
でもってうちにはる簡易包丁研ぎでは、一瞬しか切れ味がよくならない。

ので、欲しかったんですが・・・・まあ買うに至ったいきさつはまた、明日にでも。

これ、チタン製で抗菌作用もあって切れ味抜群、さびに関しては保証書つきｗｗ
まあいいんですが、てか保証が１０年・・・・今のステンレスの包丁だって、３０年さびは出ませんでした・・・・あれ？

まず持ってみたら、軽い・・・・・玩具のようだ、それも売りの一つらしいです。
細かく見てみるとお分かりでしょうが、マチが無いんですよ・・・和包丁では無いしね。

「正しい包丁の持ち方」は出来ないですｗｗ

切れ味は・・・もう素晴らしいの何の・・・・ってわけではないです（爆
いや昨晩、今までの包丁と交互に使ってみたんですが、あまり変わらん・・・・まあ鋭いのは感覚で解る、てかまな板が傷だらけになりそうだ；；

ＮＹ時代ですか？あの時はね、持って行ったぺティナイフ（果物用）使ってました、それで充分なくらいしか包丁使ってなかったなあ。
あっちは皆さん、包丁滅多に使わないしね、必要なかったので。

まあ暫く使ってみて、今までの包丁におさらばするか考えます。
うん、包丁何本もあっても・・・・ねえ＾＾；