冷凍野菜がありがたい今日この頃

一人暮らしというのは、不便なことは結構あります。
自由でいいじゃないと言われますが、不自由なことも多いです。

簡単な話、買い物もです。
手術入院もです。
手術して入院して退院して、すぐに買い物も出なくちゃいけないというのは、不便さの最大のものです。

まあ承知で、独身貫いてるんで仕方ないですがね。

さてその買い物について、これまた不自由ですｗｗ
野菜とかね、一旦買ったら食べ終わるまでそればっかりなのねｗ

まあそれは特に苦になりません。
好きな野菜なら毎日食べても問題ないです・・・そんな自分が愛おしいですｗｗ

でもねえ、野菜って時にお値段がね。
天候とかの関係で上がります・・・泣きたい；；

そんな時にありがたいのが、某業務スーパーの冷凍野菜ヽ(=´▽`=)ﾉ
今年の夏には、スライス冷凍オクラで大変に重宝しました。
ネバネバがとっても、嬉しかったですね←納豆アレルギー

さて先日、何か安い野菜は・・・・熱加えて食べる安めの野菜。
無いなあ・・・・と、ふと思いついて冷凍野菜コーナーへ。

・・・・ありました、冷凍スライスズッキーニ。
うん、以前書きましたが近頃、きゅうりを炒めたりにたりするのがブームです。
ズッキーニ、似たようなもんじゃないｗ

何よりもスライスで冷凍、腐る心配もないし下ごしらえの心配も無い。
ズッキーニは1本買ったら、使い切りがね・・・・オクラもだけど。

さてズッキーニ、日本では食べてません。
しかしNYでは、多分意識せずに食べてたはず・・・・ああ・・・これか。

この何となくの癖のある味・・・・NYで食ったわ確かに。
と言うわけで、新たにうちの冷凍庫にルーキー。

冷凍スライスズッキーニ。
炒めて煮込んで大活躍(≧∇≦)/