２７５食目：門司港レトロ焼きカレー中辛（門司港ホテル）

名　称／門司港レトロ焼きカレー
辛　さ／中辛
販売者／株式会社門司港ホテルＯＴＢ
住　所／福岡県北九州市門司区港町
購入日／２０１１年７月
購入店／九州鉄道記念館
価　格／５５０円
定　価／５５０円
内容量／１００＋１００ｇ
カロリー／表記なし
ごはんにホワイトソース、カレーソースの順にかけ、オーブントースターで５分

口上
門司港で生まれたハイカラ料理
とろ～りチーズで召し上がれ！

マイルド感がＵＰ!!
ホワイトソース付き（表面）

◇門司港ホテル　総料理長　竹中弘明
「本物の美味しさは安心の上に成り立つ」と自ら契約農家へ出向く程、食材へのこだわりをもつ。フレンチの伝統と和食が持つ繊細さを融合させた「Mojiko-Style」を確立。地元はもとより、国内外からのお客様からも絶大な信頼を受け、お料理を目当てに門司港に来られるお客様は、年を重ねる度に増え続けている。

◇門司港焼きカレーの歴史
「焼きカレー」が作られたのは昭和３０年代の門司港にあった喫茶店からといわれています。当時、余ったカレーをグラタン風にオーブンで焼いたところ、実に香ばしく、美味しく仕上がったので、お店のメニューとして提供し、お客さんから好評を得たという逸話が残っています。現在では、ご飯に上にカレーとチーズや卵などをのせ、オーブンで焼いた「焼きカレー」が、門司港発祥のご当地メニューとして親しまれています。


中袋はシンプルな白色のものが２つ。
片面右下に「ビーフカレー」「WHITE」と賞味期限表記あり。


た、玉子が流れてしまったー！！！

あ、すいません。うまいことごはん＆ルーの上に乗せることができず、
修正かけようとしたら割れて流れました。ガックリ。

気を取り直して…。
昨年、門司出張のとき、仕事の合間に観光したときに見つけてきました。
焼きカレーは前にもこれとこれを買ってきたことがあったので、
けっこう気に入って今回も買ってきました。
いままでのと違う点は、こちらにはホワイトソースも入ってるんですね。
焼きカレーというよりも、ドリアっぽい感じになりそうです。

言われる通り、ホワイト→カレーの順でごはんにルーをかけ、
チーズと玉子をのせてトースターでチン。
見た目よくないですが、焼き上がりは香ばしくて旨そうです。
早速ひと口。カレーは意外とスパイシーですね。ホワイトソースが中和してくれてる感じ。
流れちゃった玉子とも相性バッチリです。ビーフは２つほどだけなのが寂しいですが、
２層で楽しめるのがいいですね。
ただ、ホワイトソースがやさしすぎるんだよなー。
カレールーだけのほうが、焼きカレー感をより楽しめそうかな。でも旨かったです。


会社ホームページ→http://www.mojiko-hotel.com/
商品ホームページ→http://www.kcta.jp/search_syo.cgi?up_item1=1303709981&SEARCH=108　


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