うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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横浜市 G麺7 

2010年01月11日 | ラーメン 横浜市
横浜市 上大岡 G麺7(ジー・メン・セブン)
らーめんには鶏肉と豚肉がトッピングされているのが特徴。

席数はカウンター6席4人がけテーブル1のこじんまりとした店内。
券売機は外にある。

自家製麺で表面はつるっとしており、断面は丸くパスタ様の麺を使用。
つるっとしているがスープの絡みは良く、一口一口スープを拾い上げてくる。


正油は甘い生醤油の香り(お酒っぽい)まろやかで複雑な味わい。
(味付玉子入りらーめん 正油 800円)


おくさんは塩ワンタン。出汁と塩ダレのマッチングが良く相乗効果で深みのある味わい。
(ワンタン入りらーめん 塩 900円)

横浜市港南区上大岡西3-10-6
11:30~14:00
18:00~23:00
火休

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G麺7 (ラーメン / 上大岡、港南中央)
★★★☆☆ 3.0


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