青葉区 秋もと 特製醤油 950円（店おすすめメニュー）
お店のおすすめとはお店が勧めたいということで、
当然、店が儲かるメニューであることは解っている。
解ったうえで選んだ。
チャーシューが鶏・豚各2枚。
ワンタン2個に味玉一個、海苔2枚。
ボリューム感のあるトッピング。
ただ、麺は少な目かな。（糖質制限中のわが身にはナイスチョイスだった）
肝心の味、鶏と鰹のスープなんだが なんだろう・・。
タレの醤油なのか何らかの香辛料なのか
少しだけ、癖のある香り。結構濃い！
「浜虎」に似ている感じがした。
で、麺がうどんっぽい。
個性の強いスープには、乾麺ばりのパキパキした麺のほうが
相性がいいと思う（ま、個人的にです）けどね。
もしかすると、固めって頼んだほうが良かったかも。
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お店のおすすめとはお店が勧めたいということで、
当然、店が儲かるメニューであることは解っている。
解ったうえで選んだ。
チャーシューが鶏・豚各2枚。
ワンタン2個に味玉一個、海苔2枚。
ボリューム感のあるトッピング。
ただ、麺は少な目かな。（糖質制限中のわが身にはナイスチョイスだった）
肝心の味、鶏と鰹のスープなんだが なんだろう・・。
タレの醤油なのか何らかの香辛料なのか
少しだけ、癖のある香り。結構濃い！
「浜虎」に似ている感じがした。
で、麺がうどんっぽい。
個性の強いスープには、乾麺ばりのパキパキした麺のほうが
相性がいいと思う（ま、個人的にです）けどね。
もしかすると、固めって頼んだほうが良かったかも。
麺処 秋もと （ラーメン / 市が尾駅、江田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
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