横須賀市 元祖札幌や 久里浜店
サンマーメン730円(甘めの餡トロミ強め)
横浜とかにある「元祖札幌や」と関連があるのかは不明です。
札幌ラーメンと言えば、単純に味噌ラーメンが印象強い。
しかし、こちらのお店では、ほとんどの方がサンマーメンを注文していた。
と、いうわけでサンマーメンを注文。
(特にこの日は寒かったのでアツアツの餡に引き寄せられます)
しょうゆラーメンに、しっかりとした餡をまとったもやし達。
餡の量は比較的多い。(小サイズは630円)
最初にスープだけを啜ったが若干弱弱しかった。
しかし、餡とともに蓮華で掬うとしっかりとした味わいが楽しめる。
餡とスープが混ざることが想定された味付けと思える。
(甘めで濃いめと言える)
麺もデフォルトでやや硬めで茹でられており、食感が良い。
カウンターのみで15席程度だった思います。
(カウンターがかなり低い超オープンキッチンです)
copyright 2010 R&K Allrights reservedゥ
サンマーメン730円(甘めの餡トロミ強め)
横浜とかにある「元祖札幌や」と関連があるのかは不明です。
札幌ラーメンと言えば、単純に味噌ラーメンが印象強い。
しかし、こちらのお店では、ほとんどの方がサンマーメンを注文していた。
と、いうわけでサンマーメンを注文。
(特にこの日は寒かったのでアツアツの餡に引き寄せられます)
しょうゆラーメンに、しっかりとした餡をまとったもやし達。
餡の量は比較的多い。(小サイズは630円)
最初にスープだけを啜ったが若干弱弱しかった。
しかし、餡とともに蓮華で掬うとしっかりとした味わいが楽しめる。
餡とスープが混ざることが想定された味付けと思える。
(甘めで濃いめと言える)
麺もデフォルトでやや硬めで茹でられており、食感が良い。
カウンターのみで15席程度だった思います。
(カウンターがかなり低い超オープンキッチンです)
元祖札幌や 久里浜店 (ラーメン / 京急久里浜、久里浜)
★★★☆☆ 3.0