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横須賀市 りゅう ラーメン680円(オール・デフォ)
六角家に比すると醤油が濃いという情報もあり
機会を設けていざ、実食。
確かに醤油感が強め。(直系的な味わい)
若干乳化している。(妙に甘みがあるかな)
テボ使用。
何処かに似ている。
そうだ、環〇家っぽいかも。
チャーシューはスモーク感といえばそうなんだけど
σ(^_^)としては、ちょっといいハムの印象でした。
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横須賀市 りゅう ラーメン680円(オール・デフォ)
六角家に比すると醤油が濃いという情報もあり
機会を設けていざ、実食。
確かに醤油感が強め。(直系的な味わい)
若干乳化している。(妙に甘みがあるかな)
テボ使用。
何処かに似ている。
そうだ、環〇家っぽいかも。
チャーシューはスモーク感といえばそうなんだけど
σ(^_^)としては、ちょっといいハムの印象でした。
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