昨日は本八幡の居酒屋「あじたろう」で午後7時半から、「第1回千葉のラーメン本作成計画」のKICK OFFオフ会(通称:チラ本会)が行われました。このオフ会には総勢16名の精鋭が集まり、千葉のラーメン本に関していろんな建設的な意見が飛び交いました。
議論すればするほど、このプロジェクトが実現にはかなり多くの障壁や課題があるのもわかってきました。
ただお集まりいただいた皆さん、まずは「千葉のラーメンが大好き」、そして「その千葉に現在、ラーメン本がないのはおかしい」という共通の認識が根底にある訳で、一致団結して趣味のレベル(=これが本業ではないという意味)で第一号発行に向けて頑張っていきます。
それにしても昨日集まって頂いた皆さんは、すごい顔ぶれでした。
「5.27」が今後の千葉のラーメン界にとって歴史的な日になるかもしれません。
議論すればするほど、このプロジェクトが実現にはかなり多くの障壁や課題があるのもわかってきました。
ただお集まりいただいた皆さん、まずは「千葉のラーメンが大好き」、そして「その千葉に現在、ラーメン本がないのはおかしい」という共通の認識が根底にある訳で、一致団結して趣味のレベル(=これが本業ではないという意味)で第一号発行に向けて頑張っていきます。
それにしても昨日集まって頂いた皆さんは、すごい顔ぶれでした。
「5.27」が今後の千葉のラーメン界にとって歴史的な日になるかもしれません。
千葉のらーめん本、
楽しみです! この前、石神さんの本&ぴあのハンディBOOK買ったのですが
写真もおいしそうですし
とても見やすくていぃですよね!
この前、見てさっそく食べに行ってきました。
千葉本、出来たらぜひ欲しいです!
楽しみに待っています。
こんばんは。
そうですよね、やはり千葉の美味しいラーメン屋さんの本って、皆さんも欲しいですよね。
ぜひ出版の暁には、宜しくお願いします。