大晦日、おはようございます‼️今年もラーメン仲間の皆さんの投稿を楽しく拝見させて頂きました。ありがとうございます😊来年もよろしくお願いします。2019年イノシシ年を締めくくる一杯は、市川のあけどやにて提供されたイノシシ白湯醤油ラーメンです。今年はあけどやに30回以上通いましたが、夏目ラーメン劇場、あっと驚く限定ラーメンの数々、堪能しました。来年はあなたの街のラーメン屋さんに出没しま . . . 本文を読む
【２０１９年今年もロッキーミュージアムにご来館いただきまして、誠にありがとうございます！】来年もさらに進化した、ロッキーで参ります！
来年の抱負。来年は2020年。東京オリンピックの年。そしてカミサンとは銀婚式、結婚25周年のメモリアル。夫婦円満。富士山２年連続登頂に向けて、今から更なる肉体改造を‼️らーめんを一杯でも多く食べる為に、汁完は封印。来年も色々と盛りだくさんな１年間になります‼️昨日 . . . 本文を読む
まさか、自分に🎅さんから贈り物が届くとは。支那そばやのラー博卒業記念、有田焼きの高級なドンブリが当選しました。これ、欲しかった‼️当たってラッキー‼️昨日のクリスマスは色んな事がありました。ビックカメラで、最後の一台です‼️って言われて、カミサンにiPadをプレゼント。清水の舞台から飛び降りた気分でした。でもカミサンはサプライズプレゼントにとっても喜んでくれて、良かった‼️
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水曜日の朝、おはようございます‼️今朝紹介するのは、故郷本八幡に新しく出来た、魚ばる澤、です。ここは本八幡駅の北口にあるサエキケンゾーさんのご実家に新しく木造二階建ての複合施設内にオープンした本八幡っ子注目のお店です。カミサンと一緒に訪問。新鮮なお刺身定食とカミサンは10種類のおかずのランチプレート。いずれも盛り付けが凝っていて、少々出来上がりまで待ちます。でも美味しいランチが食べ . . . 本文を読む
火曜日の朝、おはようございます‼️今朝紹介するのは、永福町と東池袋の大勝軒出身の津田沼必勝軒で修業。2006年にオープンした鎌ケ谷市馬込沢のつけ麺目黒屋です。今月の限定は、店主の目黒さんが中国人シェフから作りかたを教わった麻婆豆腐に、自家製太麺を合わせた創作ラーメンです。辛さは日本人向きに調整をしてますので、舌が痺れる手前で、美味しく頂けます。麺は中盛り推奨。ブラス5 . . . 本文を読む
【２０１９年、今年の締めの締めに】あんかけWING第2弾「辛胡麻海鮮あんかけ麺＠市川のあけどや」と思ったら、締めの締めの締め限定があるそう？！
２０１９年、令和元年、今年も沢山、市川駅南口の「ら〜麺 あけどや」詣でをしました。
今年の締めの締めに、海鮮あんかけ麺の激辛バージョンを頂きに、金曜日のランチタイムにあけどや店頭へ。
すると、並びはなく . . . 本文を読む
【星めぐりの町】若い頃にドキドキワクワクしたSFX映画。その代表は「スターウォーズ」シリーズ。でも親父になると、「星めぐりの町」こういう渋い映画が心にグッとくるようになりました。２０１１年３月１１日、岩手県で被災した５歳の男の子。家族は皆津波で流されて死亡。この子だけがたくましく生きている。その様が日本の集落の四季折々の自然をバックに、生き生きと描かれている。小林稔侍、壇蜜、といっ . . . 本文を読む
火曜日の朝、おはようございます‼️今朝紹介するのは、本八幡の魂麺で今月19日まで提供されている海老味噌ラーメンです。こちらは10月に登場した限定の濃厚タンタン麺でも使用された、大分県産のブトエビを使ったプラチナ限定になります。日本全国の美味しいものを知り尽くした店主だから出来る一杯。濃厚な味噌テイストに、自家製のモチモチした太多加水麺を合わせています。食べ応えあり。魂麺で寒い冬に、 . . . 本文を読む
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