令和4年の新宿、大久保公園で行われている【大つけ麺博】に初参戦。中休みの時間帯でも盛り上がってますね‼️これから夜の部、新宿ゴールデンタイム、お客さん、ギッシリ❣️中川會は昨日まで、カレ変つけ麺、佐野ラーメンの至宝、ようすけは、今日、月曜日まで。松戸のふくろうはカミングスーン！#ROCKY_MUSEUM #daitsukemenhaku
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土曜日の朝、おはよう御座います。株式会社クリエイト・ダイニング(本社：東京都品川区、代表取締役社長：原田 尚彦)は、上野恩賜公園内(東京都台東区)竹の台広場の国立西洋美術館寄りに、新業態となるカフェ「EVERYONEs CAFE(エブリワンズカフェ)」を2022年7月13日(水)にオープン。ここがなかなかのクオリティーで、地産地消、高野さんの卵を使ったスフレパンケーキがメチャクチャ美味しくて、 . . . 本文を読む
【パンダ🐼が日本に来て、今日で50年の記念日】
日中国交正常化を記念し、中国から初めてジャイアントパンダ2頭が東京・上野動物園に寄贈されて28日で50年。
おめでたい㊗️㊗️🎊！
１１年前に行った、上野動物園。
この時はタッキーも、小学生で、パンダの大きなぬいぐるみが欲しくて、欲しくて、おねだり。
それに負けて、買ってし . . . 本文を読む
木曜日の朝、おはよう御座います。【新横浜ラーメン博物館開業30周年、特別企画「あの銘店をもう一度！」】【第6弾「中華そば 坂本」で新メニュー「いにしえの中華そば」登場】第６弾は、岡山県笠岡市の郷土ラーメン、純鶏ラーメンの「中華そば 坂本」。坂本は現存する最古の笠岡ラーメンですが、笠岡ラーメンには大きく分けて2つの系統があります。「中華そば 坂本」に代表される鶏ダシのみのスタイルと、鶏ダシと魚介 . . . 本文を読む
水曜日の朝、おはよう御座います。今朝紹介するのは、いつものようにカミさんのリクエストで、ランチタイムに伺った、市川駅前のあけどやです。昨日からスタートした、ハロウィン🎃👻🧟♀️仕様のカボチャのポタージュつけ麺です。コクがあるのにキレもある‼️パンプキン🎃なツケダレに、京都の老舗製麺所の極太 . . . 本文を読む
【提供終了】市川のあけどやで、秋の創作つけ麺「ブラウンマッシュルーム ポタージュつけ麺」夫婦で納得のつけ麺でした！
こちらも提供が終了してしまったつけ麺です。
なかなか仕事と、家庭と、らーめん投稿の両立、難しいですねw
でもお陰様で、仕事も、家庭も円満です、
これからも楽しいブログ運営を心がけますので、お付き合いのほど、
宜しくお願い致します。
🤗
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【提供終了】新横浜ラーメン博物館の浅草来々軒にて、２周年記念の塩ラーメンがありました、素朴な美味さで塩ダレがまた最高！
「支那そばや」がプロデュースした塩ラーメン、美味しくない訳がございません。
小笠原の塩をメインに、美味しい塩ラーメンでした。
平日２日間のみの幻の限定麺でした。
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【提供終了】本八幡の魂麺で、ご当地らーめんシリーズで、八王子ラーメンがありました、歴代２回目の登場！
前回よりも優しい味わい。
玉ねぎがまたスペシャルで、なかなか首都圏では手に入らない逸品でした。
自家製麺も、素晴らしかったですよ。
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【北海道ラーメン道場＠新千歳空港ターミナル３F】北海道を代表する１０軒のお店が集結！旅立ちの前に締めのラーメンを！
いつも札幌に来るとお世話になっている、
新千歳空港ターミナルの３Fにある、「北海道ラーメン道場」。
この道場、オープンはいつなんだろ？
確か２０１４年の社員旅行の時には既にあったと思います。
函館塩ラーメンの「あじさい」の道場・創業が、２０１３年７月２３日だそう。
すると . . . 本文を読む
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