創業は2010年5月1日。
店主の飯塚さんは、横浜家系の「壱六家」で修業。
海浜幕張の居酒屋でラーメンを出したところ、それがウケて、現在に至ります。
JR市川駅北口から、亥龍の前を通り、小岩方面に歩いた左側にお店があります。
路地裏。
ここは元、ホープ軒があった場所。
そこが左武に変わり、
さらにオーナーチェンジで、
TONTONというラーメン店になりましたが、
オーナーさん . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 14:22
新横浜ラーメン博物館に沖縄が来た!創業27年、沖縄ダイニングのパイオニア「居酒屋 りょう次」4月27日オープン☆ソーキそばに沖縄そば、ゴーヤチャンプルにラフテー、オリオンビールもありますよ! goo.gl/8zA0my
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自作チャーシューは必殺真空調理チャーシュー!
このピンク色がまたたまりません!
麺は、行徳の仲間で特別に分けて頂いた、ハルユタカ麺。
仲間の再開記念ですw
この麺で製麺の勉強もしました。
ホタテ、煮干し、真昆布などの魚介系の食材を使い、出汁もなかなか。
NAKED風にしても美味い!
ドンブリは、凪でした。 . . . 本文を読む
昨日蒲田にオープンした煮干しつけ麺宮元に来ました。 凄い行列。 50分待ち、回転は速い! 煮干しつけ麺を頂きました。 美味い、濃厚。 絡みも良い。 スープ割りも良し。 ご馳走様でした。 . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 20:10
昨日オープンした蒲田の煮干しつけ麺宮元なう! pic.twitter.com/ecvwew1mmL
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 20:59
昨日オープンした煮干しつけ麺宮元なう!既に行列店! blo . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 09:02
選挙なう! pic.twitter.com/48nQqcxWH4
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 09:46
【ジロリアン魂】小岩のラーメン二郎にて、野菜マシを喰らう&必殺天地返しの技、披露! goo.gl/qogNqG
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昨年10月から、ずっとシャッター=臨時休業中だった仲間。
私も何度、シャッターの仲間を見た事か。
でも今日、4月25日、めでたく再オープン。
とっても嬉しいニュース。
ただ、まだ再開したばかりで、リハビリ期間という事で、
営業時間は不定期。
臨時休業や、早仕舞いもあるかも?です。
詳しくは、店主ブログを参照してください。
http://ameblo.jp/nakamanian/ . . . 本文を読む
2015年4月24日の昼間、
小岩の某ラーメン店の路地裏で、事件が発生。
殺傷事件のようです。
犯人は、この時点では捕まっていなかった模様。
被害者は救急車の中。
現場は騒然。
早く犯人が捕まって欲しいですね。
ただし、刑法犯に関して、防犯カメラの普及などで、
10年前に比べて、全国的に半分に減少。
日本は、安全になってきています。
そうは言っても、油断 . . . 本文を読む
最近G系のラーメンを食べる機会が多い、わたし。
その元祖といえば、やはり、ラーメン二郎。
ジロリアンの魂が俺を呼んでいる!
丁度、並びが優しい、ラッキー!
二郎にはいろんなお店でローカルルールがあります。
案内に沿って、そのルールに正しく従いましょう。
ふむふむ、案内はしっかりと読むこと。
小ラーメンの豚2枚。
豚二枚と言って . . . 本文を読む